Thịt Lợn Khô Tây Bắc
Thịt Heo Khô Tây Bắc là một món đặc sản độc đáo, mang đậm phong vị của núi rừng Tây Bắc. Món này được làm từ thịt heo tươi, thường là thịt nạc vai hoặc ba chỉ, kết hợp với gia vị đặc trưng của vùng như mắc khén, hạt dổi, ớt, tỏi, gừng và một số loại thảo mộc khác