Chà Bông Cá Biển Thiên Nhiên LÊ NGA
Chà Bông Cá Biển Lê Nga là thương hiệu của Công ty TNHH Thuận Lợi Phát Tài
- Trụ sở: Thửa đất 880, ấp Thạnh Bình, Xã Thạnh Lộc, Huyện Châu Thành, Tỉnh Kiên Giang, Việt Nam
- Nhà máy sản xuất: B18 KDC Chợ Bắc Sơn 2, P. Vĩnh Lạc, Tp. Rạch Giá, Kiên Giang
Với tâm niệm “Tôi nghĩ về những ngư dân vùng biển Kiên Giang sạm nắng trên biển, cần mẫn quanh năm chốn ngư trường, nhưng ở một nơi xa xôi nào đó, sản vật họ lại được khoác màu áo khác, không phải từ quê hương mình và bán với giá đắt đỏ nên tôi quyết định từ chối. Tâm niệm của tôi là làm ra sản phẩm mà mọi người Việt Nam từ bình dân đến thượng lưu đều dùng được". Chị Lê Thị BíchNga, CEO Chà bông cá biển Lê Nga đã đầu tư hàng tỷ đồng học nghề và trang bị máy móc hiện đại để làm ra sản phẩm mang thương hiệu Chà bông Cá biển Thiên nhiên Lê Nga khi chị từ Đài Loan trở lại Việt Nam.
Chị Nga cho biết, để có quy trình, công thức chế biến chà bông hoàn hảo từ các loại cá biển như hiện nay, chị đã vượt qua nhiều khó khăn, thử thách. Khi xin vào làm việc tại một xưởng sản xuất chà bông, chính lòng quyết tâm, sự chân thành của chị đã thuyết phục được thầy của chị là một thương gia người Đài Loan chấp nhận chuyển giao công thức làm chà bông gia truyền của gia đình họ.
Có được công thức, cách làm từ thầy, nhưng khi chế biến chà bông tại Việt Nam, với điều kiện nguyên liệu, khí hậu khác biệt, chị Nga mất nhiều thời gian, phải bỏ hàng chục mẻ cá với chi phí hàng trăm triệu đồng mới hoàn thiện sản phẩm chà bông cá biển hiện nay. Ngoài ra, một số gia vị nhập khẩu từ nhiều nước khác nhau, nên cần phải chủ động, có kế hoạch nhập. “Đối mặt trăm thứ khó khăn, nhưng sợ nhất là không vượt qua được chính mình”, chị Nga nói.
Tầm nhìn - Sứ mệnh - Giá trị cốt lõi
Tầm nhìn
Với tâm niệm đưa làm ra sản phẩm mà người Việt Nam từ bình dân đến thượng lưu đều dùng được và xuất khẩu, Chà bông cá biển thiên nhiên Lê Nga đến với người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Công ty đã tập trung vào việc đầu tư dây chuyển sản xuất hiện đại, khép kín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tập trung vào việc xây dựng thương hiệu.
Từng bước mở rộng kênh phân phối qua hệ thống cửa hàng giới thiệu sản phẩm đặc sản, sản phẩm OCOP tại Kiên Giang và từng bước tiếp cận với người tiêu dùng ở các tỉnh, thành phố lớn như thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và ở thị trường Miền Bắc thông qua hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại lớn như Siêu thị GO, Co.Op Mart, Vincom,...
Đồng thời, Chà bông cá biển thiên nhiên Lê Nga là một trong những doanh nghiệp tỉnh Kiên Giang ưu tiên đầu tư vào chuyển đổi số để giúp cho công ty kết nối vào cộng đồng doanh nghiệp, tổ chức trong và ngoài nước và bắt kịp xu hướng phát triển của thị trường trong nước và thế giới, hòa nhịp với nền kinh tế số của Việt Nam.
Sứ mệnh
Giữ vững chất lượng sản phẩm chà bông cá biển phục vụ bữa ăn của người Việt, tạo thói quen sử dụng chà bông cá biển cho người tiêu dùng để đem lại lợi ích về sức khỏe, tiện lợi trong cuộc sống.
Giá trị cốt lõi
Mỗi sản phẩm đều chứa đựng tâm huyết, sự kỳ công của người làm ra món ăn ngon bổ dưỡng. CEO Lê Nga sẽ không ngừng nghiên cứu, học hỏi và chế biến những sản phẩm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe để phục vụ bữa ăn cho đồng bào Việt thân yêu.
Sản phẩm
Chà bông cá biển thiên nhiên Lê Nga cung cấp một lượng lớn calo, chất đạm, canxi, khi ăn kèm với thực phẩm khác chỉ cần một lượng nhỏ chà bông cá cũng cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cần thiết cho mỗi khẩu phần ăn của người tiêu dùng.
Sản phẩm gồm:
- Chà bông cá Mối, loại 200g và 400g
- Chà bông cá Thu cờ, loại 200g và 400g