
Tắc Chưng Đường Phèn Có Tác Dụng Gì?
Tắc chưng đường phèn trị ho là bài thuốc dân gian có hiệu quả trong việc làm giảm các triệu chứng như ho khan, ho có đờm, đau họng, khàn tiếng do bệnh viêm họng, cảm lạnh gây ra. Bài thuốc này còn đảm bảo an toàn, lành tính nên dùng được cho mọi đối tượng, kể cả trẻ em. Kết hợp chưng tắc đường phèn với các loại thảo dược khác như mật ong sẽ làm tăng hiệu quả trị ho.
Tắc chưng đường phèn có tác dung gì?
Trong Đông y, quả tắc (quả quất) có tính ấm, mang lại hiệu quả giúp trị ho, trừ đờm, trị viêm họng, giải cảm, giải rượu, thông phổi và hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp rất tốt. Ngoài ra, tắc còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể như vitamin C, vitamin A, canxi, photpho,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tim, kiểm soát đường huyết, kích thích tiêu hóa, làm đẹp da và làm sáng mắt.
Đường phèn trong Đông y là một loại dược liệu có tính bình, vị ngọt nhẹ rất dễ chịu, không gây gắt cổ. Đường phèn mang đến công dụng trừ đờm, nhuận phế, bổ trung, ích khí, chỉ khái và hòa vị. Đường phèn cũng giúp xoa dịu cổ họng đang đau rát, giảm ho khan, trị ho có đờm và thanh nhiệt cơ thể rất hiệu quả.
Vậy, tắc chưng đường phèn có tác dụng gì? Tắc chưng đường phèn trị ho là bài thuốc dân gian có hiệu quả trong việc làm giảm các triệu chứng như ho khan, ho có đờm, đau họng, khàn tiếng do bệnh viêm họng, cảm lạnh gây ra. Bài thuốc này còn đảm bảo an toàn, lành tính nên dùng được cho mọi đối tượng, kể cả trẻ em. Kết hợp chưng tắc đường phèn với các loại thảo dược khác như mật ong sẽ làm tăng hiệu quả trị ho.
Giới thiệu

Tắc Chưng Đường Phèn Sấy Dẻo 1 món ăn vặt bạn có thể chưa biết đến nếu các bạn muốn cảm nhận vị chua chua ngọt ngọt, pha tí nồng nồng nhưng lại rất cuốn. Thì đây là một lựa chọn hoàn hảo về một loại mứt được làm hoàn toàn bằng trái tắc đã tách hạt, cùng với những nguyên liệu an toàn vệ sinh, hòa quyện cùng nhau tạo nên một món ăn vặt để chúng ta thăng hoa cảm xúc.
Ưu điểm
Tốt cho sức khỏe, hoàn toàn thiên nhiên, không phẩm màu hóa học.
- Thành phần: tách đã tách hạt, đường phèn, nước cốt trái tắc, muối.
- Hướng dẫn sử dụng: dùng trực tiếp, sau khi mở bao bì, nên dùng hết sản phẩm trong vòng 2 ngày.
- Cách bảo quản: để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh làm rách bao bì.
- Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Khối lượng tịnh: 150g.
Công dụng

Lượng tinh dầu trong quả tắc có thể hỗ trợ giảm bớt một phần triệu chứng ho có đờm.
Trị ho, giảm đau họng: vì chứa nhiều vitamin A, vitamin C, canxi, sắt, chất chống oxy hóa… có khả năng kháng viêm, chống khuẩn và kết hợp với đường phèn sẽ làm tăng tác dụng sát khuẩn, dịu nhẹ vết thương.
Tạo năng lượng, giải tỏa căng thẳng: Hàm lượng glucose trong thực phẩm giúp tăng năng lượng, giảm sự mệt mỏi, tinh thần được nâng cao hơn.
Sấy dẻo là gì
Tắc sấy dẻo là một sản phẩm được sản xuất bằng phương pháp sấy hiện đại, không dùng dầu. Đây là một trong những công nghệ tiên tiến nhất hiện nay về chế biến thực phẩm sau thu hoạch. Công nghệ sấy dẻo sẽ làm thoát hơi nước của quả tắc, nhưng vẫn giữ được hương vị và màu sắc tự nhiên, hạn chế tối đa thất thoát dinh dưỡng, gia tăng thời hạn bảo quản. Nguyên lý chủ đạo của quá trình sấy dẻo là sấy nhờ sức gió trong buồng kín, hoàn toàn không có hiện tượng thấm dầu hay caramel hóa. Vào thời điểm sấy, hơi nước trong sản phẩm bắt đầu bốc hơi và sản phẩm sẽ dần khô lại. Khi đến độ khô nhất định, sản phẩm sẽ được làm nguội và đóng gói bao bì.
Cái duyên với ngành Yến
Theo chia sẻ của chị Mỹ Duyên, cơ duyên đến với chim Yến là nhờ một lần tham gia đoàn công tác thiện nguyện tại tỉnh Khánh Hoà. Khi đó chị đã được tham quan cơ sở nuôi Yến của một thương hiệu nổi tiếng nơi đây. “Nhìn những chú chim Yến sải cánh bay, chao nghiêng trên bầu trời, tôi cảm nhận được sự yên bình, thư thái trong con người.” – chị Duyên chia sẻ.
Vậy nên, thấy mình có duyên với loài chim Yến, cảm thấy tò mò về loài chim thú vị này cũng như giá trị trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe từ Tổ Yến. Trở về quê hương, chị Duyên cùng gia đình đưa mô hình nuôi chim Yến lấy tổ – một nghề xa lạ, không tưởng với hầu hết người dân xứ Sen thời điểm ấy. Tuy nhiên, với đầu óc nhạy bén của một người làm kinh doanh, chị Duyên nhận ra được tiềm năng rất lớn mà loài chim Yến đem lại, cùng với niềm đam mê học hỏi, dám nghĩ dám làm, sau gần 5 năm, chị Duyên đã xây dựng thành công thương hiệu “Yến sào Thiên Gia Phúc” mang lại nguồn thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.
Sản xuất
Tắc lấy được từ tinh chế tại xưởng được làm sạch hoàn toàn từ đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm,… đảm bảo sau tắc khi được làm sạch vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng. Đối với các sản phẩm tắc tinh chế, chúng ta sẽ tiết kiệm đáng kể thời gian sơ chế. Bởi vì, ngay sau khi mua về chúng ta chỉ cần ngâm qua rồi chưng là dung được ngay.