I. Thông tin về tổ chức
- Tên tổ chức: Hợp tác xã Nông sản sạch Tây Bắc
- Địa chỉ: Bản Lồng, xã Tỏa Tình, huyện Tuần Giáo, Tỉnh Điện Biên
- Điện thoại: 0378.047.509
- Mã số doanh nghiệp: 5600337082
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP: Số 06/2021/CM/QLCL-ĐB (cấp ngày 21/05/2021 bởi Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm và Thủy sản)
II. Thông tin về sản phẩm
Tên sản phẩm: Táo mèo khô sấy lạnh
Thành phần: 100% quả táo mèo tự nhiên
Thời hạn sử dụng: 02 năm kể từ ngày sản xuất
Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:
- Khối lượng: 100g, 200g, 300g, 500g (hoặc theo yêu cầu của khách hàng)
- Chất liệu bao bì: Bao PE, PP, thùng giấy
Cơ sở sản xuất:
- Tên cơ sở: Hợp tác xã Nông sản sạch Tây Bắc
- Địa chỉ: Bản Lồng, xã Tỏa Tình, huyện Tuần Giáo, Tỉnh Điện Biên
III. Yêu cầu về an toàn thực phẩm:
Sản phẩm được kiểm tra nghiêm ngặt và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế.
1. Chỉ tiêu về kim loại nặng (QCVN 8-2:2011/BYT)
| Tên chỉ tiêu | Đơn vị tính | Mức tối đa |
|---|---|---|
| Arsen (As) | mg/kg | ≤ 1,0 |
| Chì (Pb) | mg/kg | ≤ 2,0 |
2. Chỉ tiêu độc tố vi nấm (QCVN 8-1:2011/BYT)
| Tên chỉ tiêu | Đơn vị tính | Mức tối đa |
|---|---|---|
| Aflatoxin B1 | µg/kg | ≤ 5 |
| Aflatoxin Tổng số | µg/kg | ≤ 10 |
3. Chỉ tiêu vi sinh vật (Quyết định 46/2007/QĐ-BYT)
| Tên chỉ tiêu | Đơn vị tính | Mức tối đa |
|---|---|---|
| Tổng số vi sinh vật hiếu khí | CFU/g | ≤ 10^4 |
| Coliforms | CFU/g | ≤ 10 |
| Escherichia coli | CFU/g | Không có |
| Clostridium perfringens | CFU/g | ≤ 10 |
| B.cereus | CFU/g | ≤ 10^2 |
| Tổng số nấm men và nấm mốc | CFU/g | ≤ 10^2 |
| Cl.botulinum | CFU/g | Không có |
.png)
![Nông Sản Việt Út Lai [DEMO]](/datafiles/18/2024-08/thumbs-34942911-UTLAi DEmo.jpg)
![Đặc Sản Kiên Giang [DEMO]](/datafiles/18/2024-07/thumbs-18587533-IMG_7305.jpeg)
![Phương Hoa Sea Garden Hà Tiên [DEMO]](/datafiles/18/2024-07/thumbs-43280754-z5663208563916_ca6fa4455aeeac4c01cc4a8f079f1893.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
![[WS13] NB // MC - Làm chủ sân khấu](/datafiles/18/2023-11/thumbs-56502092-IMG_1068.jpeg)
.png)
.png)
.png)
 of thông bao.jpg)
