Gà Ta Hấp Mía
Gà hấp mía là món ăn dân dã, dễ làm nhưng lại vô cùng bổ dưỡng
Giới thiệu
Gà hấp mía là món ăn dân dã thường có trong bữa cơm của các gia đình miền quê, nông thôn, tuy đơn giản, lạ miệng lại đầy đủ dinh dưỡng. Hương vị tươi mát, cùng những thớ thịt gà mềm mọng, ngọt thanh sẽ làm hài lòng mọi người ngay trong lần thử đầu tiên.
Thành phần & nguyên liệu
- Gà thả vườn
- Mía
- Ớt sừng
- Muối hột
- Đường/ bột ngọt
Lợi ích cho sức khỏe
- Cung cấp protein: Thịt gà rất giàu protein và ít chất béo nên rất phù hợp với người tập thể thao hoặc những người muốn giảm cân.
- Bổ sung dinh dưỡng: Thịt gà còn rất giàu vitamin và khoán chất Như: B6, B12, sắt, kẽm, phốt pho – tốt cho máu, thần kinh và xương.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Trong mía có rất nhiều chất chống oxi hóa góp phần xây dựng hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Lưu ý khi sử dụng
- Người bị cao huyết áp, bệnh gout, mỡ máu cao nên hạn chế ăn da gà và phần thịt đùi – nơi chứa nhiều purin và chất béo hơn.
- Người đang bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa nên tránh món gà hấp – dễ gây khó tiêu hơn khi dạ dày đang yếu.
- Dù là món hấp, nhưng ăn quá nhiều thịt gà có thể gây nóng trong, khó tiêu, đặc biệt là với người có hệ tiêu hóa yếu.
- Ăn điều độ, kết hợp với rau xanh hoặc món thanh mát khác sẽ tốt hơn.
Đánh giá của khách hàng
Như Ý
- Món ăn rất dân dã, rất ngon cùng với thịt gà được thắm đẵm và mang trong mình hương thơm của mía.
Đăng Khoa
- Một món ăn tuyệt về cho việc tụ tập, gà hấp mía mang trong mình hương thơm của mía và độ săn chắc của thịt gà.