
Nấm Linh Chi Đỏ: Cách Phân Biệt Thật Giả Chuẩn Xác Nhất
Hiện nay, nhu cầu sử dụng Nấm Linh Chi Đỏ tăng cao, kéo theo thị trường xuất hiện nhiều loại nấm kém chất lượng hoặc hàng giả. Phân biệt thật - giả là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình, đồng thời đảm bảo số tiền bỏ ra xứng đáng với giá trị nhận được. Bài viết này sẽ giúp ích cho mọi người cách nhận biết đúng tránh “tiền mất tật mang” khi chọn mua nấm linh chi đỏ.
Phân biệt qua hình dáng và màu sắc

Nấm Linh Chi Đỏ thật có tai nấm dày, chắc, cầm nặng tay. Mặt trên thường có màu đỏ sẫm, ánh nâu vàng hoặc nâu đen, bề mặt bóng nhẹ như phủ một lớp vecni tự nhiên. Khi quan sát kỹ, bạn sẽ thấy các vân đồng tâm rõ ràng chạy quanh mũ nấm. Mặt dưới nấm có màu vàng nhạt hoặc vàng chanh, rất mịn và không lẫn tạp chất. Mép nấm mỏng, màu vàng tươi hơn phần trung tâm.
Ngược lại, nấm giả thường làm từ gỗ ép nhuộm màu hoặc là nấm nuôi kém chất lượng đã bị rút hết hoạt chất. Nấm giả có màu sắc không tự nhiên, bề mặt xỉn màu, có thể có vết nứt hoặc loang lổ, khi gõ nghe âm vang của gỗ thay vì tiếng đặc chắc của nấm thật.
Phân biệt qua mùi vị

Nấm Linh Chi Đỏ thật có mùi thơm nhẹ đặc trưng của thảo dược, khi thái lát hoặc sắc nước sẽ tỏa mùi rõ rệt và vị đắng đặc trưng nhưng dễ chịu. Trong khi đó, nấm giả thường không có mùi, hoặc có mùi lạ do nhuộm hóa chất. Khi sắc nước, nấm giả không tiết ra màu hoặc có màu bất thường kèm theo mùi khó chịu
Phân biệt bằng nước ấm

Một cách thử đơn giản là ngâm lát nấm vào nước ấm. Nấm thật sẽ tiết ra màu vàng nhạt hoặc nâu vàng tự nhiên, nước có vị đắng nhẹ. Nấm giả nếu làm từ gỗ ép hoặc nhuộm phẩm sẽ không đổi màu rõ rệt hoặc tiết ra màu lạ.
Thêm vào đó, khi đốt một lát nấm Linh Chi Đỏ thật, mùi khét như đốt gỗ tự nhiên, trong khi nấm giả có thể phát ra mùi khét nồng của hóa chất.
Lời kết

Nấm Linh Chi Đỏ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách và đảm bảo chất lượng thật. AnestLand cam kết cung cấp Nấm Linh Chi Đỏ 100% nguyên chất, được kiểm định nghiêm ngặt từ khâu nuôi trồng đến đóng gói. Hãy lựa chọn Nấm Linh tại AnestLand để an tâm chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình từ những tinh hoa thiên nhiên tốt nhất.