Yến tinh chế là loại tổ yến đã được qua quá trình xử lý, làm sạch lông, bụi bẩn và các tạp chất khác. Sau đó, sợi yến sẽ được đưa vào khuôn định hình. Ngoài ra, yến tinh chế vô cùng tốt cho sức khỏe người dùng
Giới thiệu
Yến tinh chế là loại tổ yến đã được qua quá trình xử lý, làm sạch lông, bụi bẩn và các tạp chất khác. Sau đó, sợi yến sẽ được đưa vào khuôn định hình. Đây là loại yến có thể giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian trong việc làm sạch tổ yến. Đồng thời, yến tinh chế còn có tác dụng vô cùng tốt cho sức khỏe người dùng, người ta thường dùng yến với mục đich bồi bổ sức khỏe, làm quà tặng trong những dịp quan trọng.
Thành phần & xuất xứ
- Tên sản phẩm: Yến tinh chế
- Thành phần: Tổ yến nguyên liệu đã làm sạch lông và tạp chất, táo tàu, đường phèn, hộp
- Trọng lượng yến: 100gr
- Bảo quản: Luôn giữ kín sản phẩm và bảo quản ở nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp
- Ngày sản xuất: Đóng ngày khi sản xuất
- Xuất xứ: Việt Nam
- Sản xuất: Thiên Gia Phúc
Yến tinh chế là gì?
Tổ yến tinh chế là một loại sản phẩm chế biến từ tổ yến sào, có nguồn gốc từ nước dãi chim yến.
Tổ yến tinh chế loại tổ yến đã được sơ chế, hay còn gọi là yến tinh chế nguyên tổ. Tổ yến thô nguyên chất 100%, sau đó được mang đi ngâm với nước, chờ yến nở và sơ chế, làm sạch sẽ các tạp chất, bụi bẩn và lông, tiếp đó yến được cho vào khuôn định hình thành tổ, sau đó mang đi sấy lạnh, sản phẩm là tổ yến sạch, đẹp và khô ráo.
Tổ yến tinh chế có màu trắng ngà tự nhiên, sợi yến dài, phủ kín bề mặt tổ.
Thành phần dinh dưỡng của yến sào
Yến sào chứa nhiều dưỡng chất và nhiều lợi ích cho sức khỏe, có các chất vi lượng và đa lượng, trong tổ yến có 31 nguyên tố vi lượng như sắt, đồng, kẽm, canxi,... một số loại đường tốt cho cơ thể và 18 loại axit amin bao gồm: Phenylalanine, Glycine, Cysteine, Alanine, Methionine, Sialic, Arginine, Methionine, Leucine, Acid Glutamic, Histidine, Tyrosine, Valine, Isoleucine, Proline, Aspartic, Serine, Threonine., các vi chất như Brom, Magan...trong đó nổi bật như:
- Chứa 20-30% carbohydrates, trong đó có Galactose: 16.9%, fucose 0.7%: Có công dụng phát triển tế bào liên lạc và não bộ
- 0% chất béo
- 50- 60 % protein: Protein là chất rất quan trọng cho quá trình sinh trưởng, tạo năng lượng cho cơ thể, tái tạo và phát triển các mô, nâng cao đề kháng...
- 18 loại axit amin: Có lợi cho hệ thần kinh, thận và gan, giúp nâng cao khả năng hấp thu chất dinh dưỡng như vitamin và canxi, các axit amin thiết yếu cho cơ thể bao gồm: Phenylalanine, Glycine, Cysteine, Alanine, Methionine, Sialic, Arginine, Methionine, Leucine, Acid Glutamic, Histidine, Tyrosine, Valine, Isoleucine, Proline, Aspartic, Serine, Threonine.
- Carbohydrate và khoáng chất hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất
- Chứa các nguyên tố quý hiếm như Selenium, Cromium...
- 31 vi khoáng chất như mangan, canxi, kẽm, đồng, sắt, selen... là những chất giúp kích thích tiêu hóa, có tác dụng tích cực với trí nhờ và thần kinh
- Glucosamine có lợi cho xương khớp
- 5,27% proline, 4,69% axit aspartic giúp tái tạo tế bào
- 8,6% tyrosine, axit syalic giúp loại bỏ độc tố, giúp phục hồi tế bào máu...
- 4,5% cysteine, phenylalanine giúp cơ thể hấp thu vitamin D từ ánh nắng mặt tời tốt hơn, cải thiện trí nhớ...
Tác dụng của yến đối với sức khỏe
Tổ yến vốn được xem như một trong các loại thực phẩm bổ dưỡng hàng đầu cho sức khỏe con người. Một vài lợi ích tiêu biểu mà yến có thể mang đến là:
- Hỗ trợ giảm triệu chứng nghén, rạn nứt da, phục hồi sức khỏe, thúc đẩy có sữa cho bé, nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau sinh, tăng cường trí não cho thai nhi từ trong bụng mẹ
- Chống lão hóa, duy trì tuổi thanh xuân, da căng mịn, hồng hào tự nhiên
- Bồi bổ sức khỏe cho người lớn tuổi, tăng cường sức đề kháng cho xương khớp
- Tăng cường sức khỏe sinh lý cho nam/ nữ, giữ lửa hạnh phúc cho vợ chồng
Các trường hợp khuyên dùng yến tinh chế
Giúp bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy
Khi bạn mới ốm dậy, cần phải dưỡng sức hồi phục. Chính lúc này, việc chăm sóc để phục hồi sức khỏe là vô cùng quan trọng, chúng ta cần phải dùng rất nhiều thực phẩm dinh dưỡng để bổ dưỡng cơ thể vô cùng cần thiết. Đặc biệt là yến, vốn được mệnh danh là "thần dược" cho sức khỏe. Bạn có thể chế thành yến chưng để dùng, vì một trong các tác dụng rất đặc trưng của yến chưng chính là việc giúp bạn cải thiện vị giác, làm tăng khả ăn ngon miệng của người mới ốm dậy.
Người muốn cải thiện xương khớp
Như bạn đã biết thì một trong các thành phần cần thiết để ngăn ngừa thoái hóa khớp hiệu quả chính là bổ sung Glucosamine. Và Glucosamine lại là thành phần có trong yến sào, có tác dụng giúp các sụn khớp giữa hai đầu xương thêm khỏe mạnh. Trong trường hợp thoái hóa khớp, Glucosamine sẽ giúp phục hồi sụn bao khớp. Ngoài Glucosamine, trong yến sào còn chứa nhiều thành phần như canxi, acid syalic và tyrosine, lysine, và các chất khác tốt cho xương khớp.
Nam/nữ muốn cải thiện khả năng sinh lý
Trong yến sào có chứa nhiều chất menthinine, Acid amin Methionine. Đây là các dưỡng chất đặc biệt cần thiết cho nam giới nhằm hỗ trợ chống kiệt sức, viêm khớp và bệnh gan, rối loạn sự ham muốn, đây là một chất có lợi cho sức khỏe tình dục của phái mạnh.
Đồng thời, yến sào còn được xem là một dược phẩm hỗ trợ điều trị rối loạn chức năng tình dục, đặc biệt là bệnh liệt dương và lãnh cảm hiệu quả.
Tăng cường sự phát triển của trẻ nhỏ
Như đã nói ở trên, trong yến sào có chứa nhiều dưỡng chất mang giá trị cao cho sức khỏe như Protein, canxi, sắt ,các loại Acid Amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý. Có thể giúp kích thích hệ tiêu hóa của trẻ, giúp hỗ trợ bé phát triển xương và tăng cường khả năng miễn dịch.
Người có vấn đề về hô hấp
Một trong các tác dụng hữu ích đáng kể đến của yến sào chính là bổ phổi, tăng cường hoạt động hệ hô hấp. Yến có vị ngọt, tính bình sẽ cải thiện được vị giác. Yến có thể giúp điều trị các bệnh về đường hô hấp, giảm viêm, tiểu đường. Giúp tăng cường sức khỏe, làm sạch phổi, hỗ trợ điều trị hen suyễn.
Cách chưng yến
- Bước 1: Cho tai yến vào tô nước sạch ngâm 15 - 20 phút. Đổ bỏ nước và rửa sạch yến.
- Bước 2: Cho khoảng 1 - 1.5 chén nước tùy định lượng người dùng.
- Bước 3: Chưng cách thủy với đường phèn, hạt sen, táo đỏ, hạt chia hoặc lá dứa 15 - 20 phút với lửa nhỏ.
Lưu ý khi sử dụng
- Nên sử dụng tổ yến vào buổi tối trước khi ngủ hoặc buổi sáng trước khi ăn để có hiệu quả tốt nhất.
- Không nên chưng yến với lửa to và trong thời gian quá lâu, tránh để yến bị mất chất dinh dưỡng hay bị tan thành nước.
- Nếu muốn nấu súp, cháo, các món hầm,… chúng ta chưng yến theo các bước trên rồi cho vào các món ăn sau khi đã nấu chín.
Dưới đây là những lưu ý khi sử dụng yến sào mà bạn cần nắm rõ:
1. Khi sơ chế yến sào
Sơ chế yến sào rất đơn giản, bạn chỉ cần lưu ý:
- Khi ngâm yến sào chỉ nên dùng nước ấm, không dùng nước nóng sẽ làm mất dinh dưỡng của yến
- Nên rửa nhẹ để sợi yến không bị nát
- Không nên ngâm yến quá 40 phút
- Nên dùng nhíp để nhặt tạp chất, lông sẽ dễ hơn.
- Nên dùng rây inox sẽ tiện hơn khi làm sạch yến.
2. Khi nấu yến sào
- Không chưng yến sào quá lâu sẽ làm hao hụt các dưỡng chất trong yến
- Khi nấu yến làm chè, các món ăn,...thì nên cho yến sào vào sau cùng, sau đó chỉ đun nhỏ lửa không quá 15 phút.
- Nên chưng yến sào khoảng 10-15 phút
- Hạn chế bỏ nhiều đường, nên dùng long nhãn, táo đỏ thay thế đường.
3. Khi bảo quản yến sào
Yến sào có hạn sử dụng khác nhau, vì vậy, cần lưu trữ nó ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp, không nên bảo quản yến sào ở nơi quá kín sẽ dễ làm yến bị hư. Đồng thời, nên kiểm tra thường xuyên để đảm bảo không có hiện tượng mốc hay hư hỏng.
Để bảo quản yến được lâu bạn có thể:
- Yến sào khô có loại hạn sử dụng tới 5 năm, tuy nhiên tùy loại mà hạn sử dụng có thể chênh lệch ít nhiều, bạn chỉ nên sử dụng dưới 3 năm để đảm bảo chất lượng
- Yến sào tươi nên ăn ngay, hoặc có thể bỏ vào tủ lạnh có thể bảo quản được khoảng 1 tuần
- Yến được nấu chín nên ăn ngay, hoặc có thể bảo quản dưới 2 ngày trong tủ lạnh.
- Nếu yến sào có dấu hiệu mốc, sợi yến đen thì nên bỏ, vì khả năng yến đã bị hư.
Nên ăn yến sào bao nhiêu là đủ?
Mặc dù biết yến sào có nhiều công dụng đối với sức khỏe, tuy nhiên không nên lạm ăn quá nhiều, Yến sào mang lại lợi ích tốt nhất khi ăn đúng cách và liều lượng phù hợp.
Liều lượng sử dụng yến sào còn phụ thuộc vào độ tuổi và tình trạng sức khỏe:
- Trẻ em từ 1 - 3 tuổi có thể dùng 1 - 2gr/ngày, 2 - 3 lần/ tuần
- Trẻ em từ 3 - 10 tuổi có thể dùng 2 - 3gr/ngày, 2 - 3 lần/ tuần
- Trẻ em 10 tuổi trở lên dùng 3gr/ngày và có thể dùng mỗi ngày
- Người lớn tuổi muốn bồi bổ sức khỏe có thể dùng 1,5 - 2gr/ngày, có thể dùng mỗi ngày
- Người đau ốm có thể dùng 5g/ngày
- Người có sức khỏe bình thường 5g/ngày, dùng 2 lần/tuần
Lưu ý:
- Cần mua yến sào ở nơi uy tín để đảm bảo chất lượng
- Cần ăn yến điều độ và đúng liều lượng
- Không nên kết hợp với nhiều nguyên liệu
- Không lạm dụng ăn quá nhiều
- Hạn chế sử dụng đường khi nấu yến sào. Nếu có thể bạn nên ăn nguyên chất không cần thêm đường hoặc dùng táo khô để tạo vị ngọt.
Ngoài ra, nếu bạn có vấn đề về sức khỏe, bạn nên được bác sĩ tư vấn, để bổ sung yến sào đúng liều lượng và mang lại hiệu quả tốt nhất.
Một vài nhận xét của khách hàng
La Xuân
Tôi đã từng sử dụng qua sản phẩm này, cảm thấy sản phẩm rất chất lượng, mua còn được tặng thêm đường phèn và táo để chưng nữa
Đình Toàn
Đây là một sản phẩm chất lượng, mình từng dùng qua, cảm thấy rất tốt nên đã tìm mua làm quà cho người thân
.png)
.jpg)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
 of thông bao.jpg)
