Cải xoăn còn bổ sung nhiều vitamin như vitamin B1 vitamin B3 vitamin B6và các chất chống oxy hóa nhờ vậy mà nó góp phần nâng cao sức khỏe tăng cường đề kháng
Bột cải kale được làm từ cải kale khô được xay nhuyễn thành dạng bột Nó được coi là một nguồn dinh dưỡng dồi dào chứa nhiều vitamin khoáng chất và chất chống oxy hóa
Uống nước cải kale hàng ngày có thể là một phần quan trọng của chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh nếu bạn biết sử dụng đúng cách và liều lượng phù hợp