Mắm tôm Hiếu Phát là sản phẩm đặc sản được chế biến từ tôm tươi chọn lọc, kết hợp cùng muối hạt nguyên chất theo công thức truyền thống lâu đời. Sản phẩm được sản xuất bởi HTX Dịch Vụ Nông Nghiệp Hiếu Phát, đảm bảo quy trình sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm, không chất bảo quản độc hại.
Giới thiệu về sản phẩm
Mắm tôm HTX Hiểu Phát là đặc sản dân dã của vùng Kiên Giang, được làm từ những con tôm tươi ngon đánh bắt tại địa phương, ướp cùng muối, tỏi, ớt và gia vị truyền thống. Nhờ quy trình chế biến tỉ mỉ, sản phẩm giữ được hương vị mặn mòi, cay nồng, thơm ngon đặc trưng – vừa gần gũi, vừa khó quên.
Mắm tôm không chỉ là món ăn kèm quen thuộc trong bữa cơm gia đình, mà còn là nét văn hóa ẩm thực gắn liền với đời sống người Việt. Đây cũng là món quà quê ý nghĩa dành tặng cho bạn bè, người thân.
Thành phần và xuất xứ
Lợi ích sức khỏe của sản phẩm
- Cung cấp đạm tự nhiên: giàu protein giúp tăng cường năng lượng, hỗ trợ phát triển cơ bắp và duy trì thể lực.
- Nguồn khoáng chất thiết yếu: mắm tôm chứa nhiều canxi, sắt, kẽm và các vi chất quan trọng, tốt cho xương khớp, hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể.
- Hỗ trợ tiêu hóa: quá trình lên men tự nhiên sản sinh enzym có lợi, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
- Kích thích vị giác: vị mặn ngọt, cay nồng hài hòa của mắm tôm giúp bữa ăn thêm ngon miệng, chống ngán.
- Giàu chất chống oxy hóa: góp phần bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây lão hóa, tăng cường sức đề kháng.
Đối tượng sử dụng
- Gia đình Việt: những ai muốn có món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương trong bữa cơm hằng ngày.
- Người yêu ẩm thực truyền thống: thích khám phá và thưởng thức đặc sản vùng miền, nhất là các món mắm dân dã.
- Người bận rộn: cần một món ăn tiện lợi, chỉ mở nắp là có thể dùng ngay, tiết kiệm thời gian nấu nướng.
- Quán ăn – nhà hàng: dùng mắm tôm như gia vị chế biến hoặc món ăn kèm để tăng sự phong phú cho thực đơn.
- Người xa quê: muốn tìm lại hương vị quen thuộc của miền Tây Nam Bộ.
- Khách du lịch, khách mua làm quà: chọn mắm tôm làm quà biếu ý nghĩa, vừa ngon vừa đậm chất đặc sản địa phương.
Cách sử dụng mắm tôm
- Ăn trực tiếp: mắm tôm dùng kèm cơm trắng nóng hổi, cháo trắng thanh đạm, rau luộc, bún tươi hoặc bánh hỏi. Một miếng mắm, một chén cơm trắng – đơn giản mà đưa cơm vô cùng.
- Làm nước chấm: có thể pha cùng chanh, đường, tỏi ớt để tạo thành loại nước chấm đặc biệt, ăn kèm với thịt luộc, hải sản hấp hay rau sống.
- Nêm nếm món ăn: mắm tôm còn được sử dụng như gia vị nêm nếm, cho vào các món kho (cá kho, thịt kho), món xào (rau muống, rau lang, mướp đắng…) hoặc các món trộn, giúp món ăn trở nên dậy vị, hấp dẫn.
- Sử dụng trong dịp đặc biệt: từ bữa cơm gia đình, bữa tiệc liên hoan, cho đến các dịp Tết Nguyên Đán hay lễ hội – mắm tôm đều có thể góp mặt như một món ăn gợi nhớ hương vị truyền thống.
- Bảo quản: sau khi mở nắp, nên đậy kín, để nơi khô ráo, thoáng mát hoặc tốt nhất là bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được hương vị tươi ngon lâu dài.
Lưu ý khi sử dụng
- Dùng lượng vừa phải: mắm tôm có vị mặn đậm, chỉ nên dùng lượng vừa đủ để tránh quá mặn hoặc ảnh hưởng đến huyết áp với người cần ăn nhạt.
- Đậy kín sau khi mở nắp: để tránh ám mùi ra ngoài và giữ được hương vị nguyên bản.
- Bảo quản đúng cách: sau khi mở nên để ở nơi thoáng mát, sạch sẽ; tốt nhất cất trong ngăn mát tủ lạnh để mắm không bị đổi màu hay lên men quá mức.
- Không dùng sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng: như nổi bọt bất thường, mùi lạ, màu sắc thay đổi.
- Người có bệnh lý đặc biệt: như cao huyết áp, bệnh thận… nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.
- Kết hợp món ăn hợp lý: mắm tôm có hương vị mạnh, nên ăn cùng cơm, cháo, rau luộc hoặc bún để cân bằng vị.
Ý kiến của khách hàng
Bảo Minh
Mắm tôm này là sản phẩm thơm ngon khi dùng ngay với cơm nóng mang lại nhiều hương vị đặc sắc khi thưởng thức. Sản phẩm quá tuyệt vời tôi sẽ vẫn ủng hộ.
Phát La
Đối với một tín đồ yêu mắm tôm như tôi thì đây là một số phẩm tuyệt vời vẫn giữ nguyên hương vị vốn có của tôm nhưng không bị quá gắt thích hợp dùng để chế biến nhiều món ăn khác thơm ngon hơn nữa. Sản phẩm tốt lắm 10đ.
.png)
.png)
.png)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg){kind=logo}
.jpg)
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png)
.png)
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png)
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
.jpg)
.png)
.png)
.jpg)
.png)
![[WS13] NB // MC - Làm chủ sân khấu](https://netid.vn/datafiles/18/2023-11/thumbs-56502092-IMG_1068.jpeg)
.png)
.png)
.png)
 of thông bao.jpg)
