Khô cá xanh xương được làm từ cá xương xanh tươi 100%, được hoà cùng với muối và ớt. Tạo nên hương vị mằn mặn cay cay. Rất thích hợp để ăn cùng với cơm trắng và làm mồi nhậu cho các anh.
Giới thiệu khô xanh xương
Khô cá xanh xương được làm từ cá xương xanh tươi 100%, được hoà cùng với muối và ớt. Tạo nên hương vị mằn mặn cay cay. Rất thích hợp để chế biến ăn cùng với cơm trắng, ăn nhâm nhi và làm mồi nhậu.
Khô cá xương xanh được đóng gói và hút chân không cẩn thận, được ướp sẳn với các gia vị nên rất tiện để sử dụng.
Thành phần & xuất xứ
- Thành phần: Cá Xanh Xương 100%
- Hướng dẫn dùng cơ bản: Chiên, nướng,...
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ngăn mát tủ lạnh
- Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm bị ẩm, mốc.
- Nguồn gốc: Việt Nam
- Cty sản xuất: Hải Sản Năm Vạn
Giá trị dinh dưỡng của cá xanh xương
Khô cá xương xanh có giá trị dinh dưỡng cực cao. Theo chuyên gia đưa ra, trong thịt cá xương xanh có nhiều chất dinh dưỡng nổi bật có thể kể đến như:
- Vitamin A
- Protein
- Canxi
- Vitamin B1
- Chất béo
- Kali
- Kẽm
- Photpho
- Vitamin D
- Magie...
Giúp cho hầu hết bộ phận trong cơ thể con người, từ chân tóc đến làn da. Nếu bạn cho trẻ ăn cá xương xanh thường xuyên thì có thể hỗ trợ phát triển não bộ, thể chất. Ngoài ra, cá còn có thể tăng cường sức đề kháng cho người cao tuổi.
Các món ngon từ khô cá xanh xương
Khô xanh xương chiên
Đây là món chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng bắt cơm.
Cá xanh xương sau khi mua về bạn sẽ cắt ra từng miếng nhỏ vừa ăn, sau đó để vào chảo chiên ngập dầu, quan sát khi khô vàng đều thì tắt bếp và vớt cá ra dĩa thưởng thức cùng cơm trắng. Vị mằn mặn cả cá, kết hợp cùng vị thơm ngọt của cơm sẽ là sự kết hợp hoàn hảo nhất.
Khô xanh xương nướng muối ớt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Khô cá xương xanh (Số lượng tùy theo người ăn)
- Rau củ (Lựa chọn tùy theo sở thích)
- Đậu phộng rang được đập nhỏ
- Bếp than đã nhóm sẳn lửa
Cách làm:
- Bước 1: Đặt vĩ lên bếp than, sau khi thấy đủ nóng thì đặt khô cá lên vĩ, quan sát lật đều để cá không bị cháy
- Bước 2: Sau khi khô chín đều, đem khô để vào dĩa và rắc đậu phộng lên bề mặt của khô rồi thưởng thức
Ăn cùng với rau củ đã chuẩn bị sẳn.
Khô cá xương xanh chiên sốt cà chua
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Khô cá xương xanh (Số lượng tùy theo người ăn)
- Cà chua sắt hạt lựu
- Tỏ cắt lát
- Dầu oliu, hành lá (cắt nhỏ)
- Gia vị cơ bản
Cách chế biến:
- Bước 1: Bắt bếp, cho dầu vào chảo chờ khi dầu sôi thì bỏ tỏi vào phi cho thơm. Sau đó, thêm cà chua vào chảo, đảo đều đến khi cà chua chín, mềm
- Bước 2: Tiếp theo, cho cá vào chảo đảo đều khoảng 10 phút với hỗn hợp cà chua trong chảo, đến khi sốt cà sánh lại, gần cạn hết thì rắt thêm hành lá lên, đảo đều thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp
- Bước 3: Múc ra dĩa rồi thưởng thức
Cách bảo quản khô cá xanh xương
Để bảo quản cá ăn được lâu và thơm ngon, bạn cần để cá ở ngăn mát tủ lạnh. Để ngăn ngừa cá bị ẩm, bạn nên bọc thêm giấy báo xung quanh cá khô rồi cho vào tủ.
Một vài nhận xét của khách hàng
Trung Hiếu
Tôi đã mua rất nhiều khô này về để trong tủ lạnh, dành để ăn dần trong mỗi bửa cơm, hoặc bạn đến nhà có thể làm mồi để nhâm nhi. Khô rất ngon
Trung Tín
Tôi đã ăn qua khô này một lần rồi, tôi thấy khô rất ngon nên đã trở lại để đặt hàng một lần nữa dành để dành để tặng cho bố mẹ, còn lại để trong tủ lạnh ăn dần