Không Gian Giới Thiệu Ẩm Thực - Văn hóa
- Thời gian: diễn ra từ 8 giờ đến 22 giờ từ ngày từ 29/6 - 03/7/2024.
- Địa điểm: Quảng trường Chiêu Anh Các, đường Mạc Công Du, Thành phố Hà Tiên.
- Quy mô: 20 gian hàng.
- Nội dung:
- Trưng bày, giới thiệu, quảng bá hình ảnh, văn hóa ẩm thực, thương mại, du lịch của Kiên Giang và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.
- Giới thiệu ẩm thực chính là các món ăn Hà Tiên như:
- Các món Bún (Bún kèn, bún nhâm, bún xiêm lo) + bánh lọt xào;
- Hủ tiếu hấp + bánh tằm bì;
- Bánh canh chả ghẹ;
- Gỏi cá trích;
- Canh chua sả nghệ (cá nhám giàu hay cá chèo bẻo);
- Canh nấm tràm;
- Gỏi sầu đâu;
- Cua, Ghẹ Hà Tiên (Cơm ghẹ, cua-ghẹ luộc, ghẹ ram, lẩu ghẹ, cà ri cua…);
- Gà đốt;
- Boklhong;
- Khô cá đỏ + Mực tuột phơi 1 nắng;
- Mì tươi + Hủ tiếu;
- Gỏi cuốn + Bì cuốn;
- Phở;
- Các món cá, ốc, nghêu biển;
- Xôi Hà Tiên (xôi mặn, xôi ngọt), xôi xoài, xôi sầu riêng, xôi xiêm);
- Các món bánh (Bánh bao chỉ, bánh thốt nốt, bánh quy, bánh chuối hấp, bánh khoai mì nướng, bánh da lợn, bánh xôi vị, bánh kẹp, bánh bèo,…);
- Các món chè (Chè kiểm, chè hạt me, chè thái, chè đậu trắng-xanh-đỏ, chè đậu xọn, chè nếp than, chè bắp, chè khoai mì…), …
- Bên cạnh đó có các sản phẩm đặc trưng của:
- Thành phố Phú Quốc
- Huyện Kiên Lương
- Huyện Châu Thành
- Tỉnh Bạc Liêu
- Các sản phẩm OCOP, công nghiệp nông thôn tiêu biểu, đặc trưng của tỉnh làm phong phú thêm cho Không gian.
xem thêm nội dung
.png)
![Nông Sản Việt Út Lai [DEMO]](/datafiles/18/2024-08/thumbs-34942911-UTLAi DEmo.jpg)
![Đặc Sản Kiên Giang [DEMO]](/datafiles/18/2024-07/thumbs-18587533-IMG_7305.jpeg)
![Phương Hoa Sea Garden Hà Tiên [DEMO]](/datafiles/18/2024-07/thumbs-43280754-z5663208563916_ca6fa4455aeeac4c01cc4a8f079f1893.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
![[WS13] NB // MC - Làm chủ sân khấu](/datafiles/18/2023-11/thumbs-56502092-IMG_1068.jpeg)
.png)
.png)
.png)
 of thông bao.jpg)
