Cơ Sở Chế Biến Cafe Hà Chung
Cơ sở sản xuất chế biến cà phê Hà Chung có quy mô sản xuất lượng tiêu thụ từ 3 – 5 tấn cà phê trấu/năm. Chị Bùi Thị Việt Hà, là chủ cơ sở chế biến cà phê Hà Chung.
Giới thiệu
Cơ sở Hà Chung là một đơn vị sản xuất và chế biến cà phê nổi bật tại Mường Ảng, Điện Biên. Với kinh nghiệm và tâm huyết trong việc phát triển dòng sản phẩm cà phê Arabica nguyên chất, cơ sở đã cho ra mắt các sản phẩm đa dạng như cà phê bột nguyên chất pha phin Arabica, cà phê túi thơm để xe, cà phê đắp mặt tắm trắng, và rượu cà phê. Cà phê bột nguyên chất pha phin Arabica là sản phẩm chủ lực, được sản xuất theo quy trình chế biến sâu, đảm bảo chất lượng và hương vị đặc trưng. Năm 2024, cơ sở có kế hoạch mở rộng quy mô sản xuất, nâng cấp kho xưởng và mua sắm thiết bị hiện đại nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước, với mục tiêu sản xuất từ 7 – 10 tấn cà phê trấu mỗi năm.
Tầm nhìn - Sứ mệnh - Giá trị cốt lõi
Tầm nhìn
Cơ sở Hà Chung hướng đến việc trở thành thương hiệu cà phê hàng đầu tại Mường Ảng, cung cấp sản phẩm cà phê chất lượng cao cho thị trường trong nước và quốc tế. Với sự đầu tư vào công nghệ hiện đại và quy trình sản xuất công nghiệp, Hà Chung sẽ phát triển chuỗi sản xuất quy mô lớn, nâng cao sản lượng và đáp ứng nhu cầu thị trường toàn cầu.
Sứ mệnh
Sứ mệnh của Hà Chung là mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm cà phê sạch, nguyên chất, giữ trọn hương vị tinh túy của hạt cà phê Arabica Mường Ảng. Đồng thời, cơ sở cam kết hỗ trợ phát triển nông nghiệp bền vững, tạo công ăn việc làm cho người dân địa phương và góp phần nâng cao giá trị cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Giá trị cốt lõi
- Chất lượng: Luôn đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất về hương vị và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sáng tạo: Liên tục tìm kiếm và áp dụng công nghệ tiên tiến để nâng cao quy trình sản xuất.
- Phát triển bền vững: Xây dựng mối quan hệ lâu dài với người dân địa phương và đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành cà phê.
- Trách nhiệm cộng đồng: Góp phần tạo công việc và cơ hội phát triển cho người dân Mường Ảng, cùng xây dựng thương hiệu cà phê Arabica Việt Nam.
Các dòng sản phẩm chính
- Cà phê hộp, túi xách loại đặc biệt
- Cà phê phin giấy
- Cà phê hộp loại 1 (500gr)
- Cà phê hộp loại 2 (500gr)
- Cà phê túi loại 1 (500gr)
- Cà phê túi loại 2 (500gr)
- Cà phê túi thơm (100gr)
- Cà phê đắp măt tắm trắng
- Rượu cà phê mật ong 750ml