Đặc Sản Miền Tây Trên Mẹt: Bữa Cơm Dân Dã Đậm Đà Bản Sắc Tại Phú Điền
Giữa phố thị hối hả, tấp nập người xe, Khu du lịch Phú Điền nổi bật với không gian rộng lớn, thiên nhiên thoáng đãng xanh mát, là nơi tìm về giây phút bình yên sau những giờ làm việc, học tập căng thẳng. Đến với nơi đây, quý khách sẽ được thưởng thức các món ăn đậm chất miền Tây, mộc mạc gói gọn trong những mẹt thức ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Không gian ẩm thực giữa thiên nhiên xanh mát
Thưởng thức ẩm thực tại Phú Điền, quý khách sẽ được ngồi trong những chòi dọc quanh con đường sát ao cá, gió thổi lồng lộng qua hàng cây xanh mát, tiếng chim ríu rít trên cành. Không khí trong lành, không gian thoáng đãng tất cả sẽ khiến bữa ăn thành một trải nghiệm thư giãn đậm chất miền quê dân dã.
Mẹt vịt xiêm – Vị ngon đậm đà, kết nối mọi giác quan
Một trong những mẹt được yêu thích nhất tại Phú Điền chính là mẹt vịt xiêm, nơi tinh hoa của món vịt được được biến tấu thành nhiều món ăn:
- Vịt nướng giả chồn: Thịt vàng óng, da giòn nhờ được tẩm ướp gia vị vừa phải và nướng trên than hồng.
- Vịt khìa nước dừa: Thơm hương dừa, mềm ngọt, béo ngậy là món ăn đặc sản của vùng đất Tây Nam Bộ.
- Lòng vịt hấp: Giữ được độ ngọt tự nhiên và ăn cùng nước mắm gừng hấp dẫn.
Mẹt vịt xiêm được bày trí hài hòa, đi kèm là rau sống, bún, nước chấm đa dạng như mắm gừng, muối tiêu chanh hay mắm tôm, phù hợp với nhiều khẩu vị. Đặc biệt, vịt tại Phú Điền là vịt được tuyển chọn, thịt chắc, ít mỡ, da giòn – đúng chuẩn quê mà hiếm nơi nào giữ được.
Mẹt heo mọi – Từ dân dã đến tinh tế
Khác với mẹt vịt xiêm mềm mại, mẹt heo mọi là một phiên bản mộc mạc đậm chất miền Tây với các món ăn:
- Heo quay: Lớp da giòn rụm, thịt vừa mềm vừa thơm.
- Thịt heo hấp: Hương vị tươi ngon, thịt mềm chấm cùng mắm tép đậm đà.
- Lòng heo hấp: Trắng nõn được hấp vừa chín tới, không bị dai.
- Lòng dồi: Sự kết hợp giữa gia vị truyền thống và tay nghề tinh tế của người đầu bếp, thơm bùi không hề ngấy.
Những món ăn đồng quê khác: Đậm hồn miền Tây
- Gỏi củ hủ dừa tôm thịt: Mát lành, giòn thanh là món khai vị hoàn hảo.
- Cá lóc nướng trui: Cá nướng nguyên con thơm mùi đồng ruộng.
- Gà đốt lá chúc: Lá chúc thơm nhẹ, thấm vào thớ thịt gà thả vườn hấp dẫn.
- Lẩu mắm, lẩu hải sản, ốc hấp sả, tôm nướng muối ớt,…: Đầy đủ cho một bữa tiệc giữa thiên nhiên xanh mát.
Phú Điền – Nơi hương vị quê nhà gắn kết yêu thương
Tại Phú Điền, một bữa cơm dân dã không chỉ là để ăn no bụng, mà là để cảm, để nhớ và để kết nối. Giữa khung cảnh thiên nhiên yên bình, mẹt đặc sản miền Tây trở thành chiếc cầu nối giữa con người và văn hóa bản địa. Hãy đến, để cảm nhận một miền Tây rất thật, rất gần ngay trong từng món ăn mộc mạc mà đậm đà hồn quê.
Đến với Khu du lịch Phú Điền để thưởng thức các món ăn đặc sắc ngay nhé!
- 📞 Hotline: 0944 885 505 (Mr. Nhân) | 0941 885 505 (Mr. Cường)
- 🏡 Địa chỉ: Đường Lạc Hồng - Võ Văn Kiệt (Tuyến Xuyên Á), TP. Rạch Giá, Kiên Giang
- 🌐 Fanpage: Du lịch Phú Điền
.jpg){kind=logo}
.jpg)
.png)
![Xúc Tiến Đầu Tư Hà Tiên [DEMO]](/datafiles/18/2025-05/thumbs-60836881-XTDT-Ha-Tien-Banner.jpg)
![Đặc Sản Kiên Giang [DEMO]](/datafiles/18/2025-05/thumbs-60252603-DSKG-KS.jpg)
![Phương Hoa Sea Garden Hà Tiên [DEMO]](/datafiles/18/2024-07/thumbs-43280754-z5663208563916_ca6fa4455aeeac4c01cc4a8f079f1893.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
![[WS13] NB // MC - Làm chủ sân khấu](/datafiles/18/2023-11/thumbs-56502092-IMG_1068.jpeg)
.png)
.png)
.png)
 of thông bao.jpg)
