Cá mang nướng muối ớt
Cá mang ếch nướng muối ớt là một món hải sản thơm ngon, hấp dẫn với lớp da giòn, thịt cá dai ngọt thấm đẫm vị cay mặn của muối ớt.
Giới thiệu về món ăn
Cá mang ếch nướng muối ớt - món ngon đậm đà hương biển.
Đây là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong các buổi tiệc nướng ngoài trời hay những bữa cơm g ia đình sum vầy.
Điểm đặc trưng của món cá mang ếch nướng muối ớt
✅ Hương vị đậm đà: Cá mang ếch tươi được tẩm ướp với muối ớt, tạo nên vị cay mặn hài hòa, kích thích vị giác.
✅ Thịt cá ngọt, chắc: Loại cá này có thớ thịt dai, khi nướng lên vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên.
✅ Mùi thơm hấp dẫn: Khi nướng, cá tỏa ra mùi thơm quyến rũ, kết hợp với mùi khói than làm tăng thêm sự hấp dẫn.
✅ Dễ chế biến: Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là có thể làm ngay một món ăn ngon cho cả gia đình.
Cách thưởng thức
Món cá mang ếch nướng muối ớt ngon nhất khi ăn kèm với rau rừng, dưa leo, bánh tráng và chấm muối ớt xanh hoặc nước mắm chua ngọt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của da, vị ngọt của thịt cá và hương vị cay cay mằn mặn vô cùng hấp dẫn.
Món này rất thích hợp cho những buổi họp mặt gia đình hay nhâm nhi cùng bạn bè bên vài ly bia mát lạnh. Nếu bạn là tín đồ của các món nướng, đừng bỏ lỡ món cá mang ếch nướng muối ớt này nhé!
Thành phần nguyên liệu
- 1 - 2kg cá mao ếch ( tùy theo khẩu phần ăn của gia đình)
- 1 trái tranh
- Muối ớt
- Muối
Lưu ý khi chế biến cá mao ếch
Bạn đem cá Mao Ếch làm sạch, mổ bụng, lột da. Sau đó, dùng muối chà xát khắp thân con cá để khử mùi, rửa sạch lần nữa và để ráo nước.
Món ăn gắn kết mọi người
Cá chín vàng ươm, thơm phức, cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận vị ngọt của thịt cá, vị mặn và cay của muối ớt hòa quyện, món này thích hợp làm mồi để nhâm nhi với bạn bè.
Nhận xét của khách hàng
Phúc:
Cá mang ếch nướng muối ớt đúng là một món ăn tuyệt vời! Thịt cá dai ngọt, hòa quyện với vị cay mặn của muối ớt, khi nướng lên thơm lừng khó cưỡng. Món này mà nhâm nhi cùng nước chấm chua cay thì ngon hết sẩy!
Hưng:
Món này không chỉ ngon mà còn rất hợp để ăn kèm với rau sống và bánh tráng. Vị cay của muối ớt làm dậy lên độ ngọt của cá, khiến từng miếng đều đậm đà. Đúng là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tụ tập cùng gia đình và bạn bè!
.png)
![Lễ Hội Dinh Cô - Long Hải [DEMO]](/datafiles/18/2025-02/thumbs-41772232-banner-kenhso.jpg)
![Đặc Sản Kiên Giang [DEMO]](/datafiles/18/2024-07/thumbs-18587533-IMG_7305.jpeg)
![Phương Hoa Sea Garden Hà Tiên [DEMO]](/datafiles/18/2024-07/thumbs-43280754-z5663208563916_ca6fa4455aeeac4c01cc4a8f079f1893.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
![[WS13] NB // MC - Làm chủ sân khấu](/datafiles/18/2023-11/thumbs-56502092-IMG_1068.jpeg)
.png)
.png)
.png)
 of thông bao.jpg)
