Bí Quyết Pha Nước Mắm Gừng Ngon
Nước mắm gừng là một loại nước chấm truyền thống, quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt khi ăn kèm với vịt luộc, gà luộc, cá hấp hoặc các món bún. Vị mặn mà của nước mắm, hòa quyện với vị cay nồng của gừng, ớt và chút chua ngọt dịu nhẹ sẽ khiến món ăn thêm phần đậm đà khó cưỡng.
Nguyên liệu
.png)
- Nước mắm ngon
- Gừng tươi
- Tỏi
- Ớt tươi
- Đường
- Nước cốt chanh
- Nước lọc
Cách pha nước mắm gừng
Bước 1: Chuẩn bị gừng – tỏi – ớt
- Gừng rửa sạch, gọt vỏ và băm thật nhuyễn hoặc giã nát.
- Tỏi và ớt cũng băm nhuyễn (nếu thích cay nhiều có thể để nguyên hạt ớt).
- Cho đường và nước cốt chanh vào chén, khuấy tan.
- Thêm nước mắm và nước lọc vào, tiếp tục khuấy đều.
- Cho gừng, tỏi, ớt vào hỗn hợp nước mắm vừa pha.
- Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị (có thể điều chỉnh độ mặn – ngọt – chua theo ý thích).
Kết luận
.jpg)
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay chén nước mắm gừng thơm ngon, cay nồng và đậm đà. Đây chính là “vũ khí bí mật” giúp món ăn thêm hấp dẫn và chuẩn vị hơn bao giờ hết. Hãy thử ngay nhé!
.jpg){kind=logo}
.jpg)
.png)
![Xúc Tiến Đầu Tư Hà Tiên [DEMO]](/datafiles/18/2025-05/thumbs-60836881-XTDT-Ha-Tien-Banner.jpg)
![Đặc Sản Kiên Giang [DEMO]](/datafiles/18/2025-05/thumbs-60252603-DSKG-KS.jpg)
![Phương Hoa Sea Garden Hà Tiên [DEMO]](/datafiles/18/2024-07/thumbs-43280754-z5663208563916_ca6fa4455aeeac4c01cc4a8f079f1893.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
![[WS13] NB // MC - Làm chủ sân khấu](/datafiles/18/2023-11/thumbs-56502092-IMG_1068.jpeg)
.png)
.png)
.png)
 of thông bao.jpg)
