Lạp sườn Trần Yến là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết, mang hương vị đậm đà, chế biến công phu, đặc trưng của núi rừng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình ngày sum họp.
Giới thiệu sản phẩm
Lạp sườn Trần Yến là một món ăn truyền thống, được xem như linh hồn ẩm thực của người dân vùng Tây Bắc Việt Nam. Với công thức chế biến gia truyền kết hợp cùng các nguyên liệu tươi ngon, lạp sườn Tây Bắc mang đến hương vị độc đáo mà khó có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu.
Sản phẩm không chỉ là món ăn ngon, mà còn chứa đựng tình cảm, công sức và tâm huyết của người dân bản xứ. Với hương thơm nồng của mắc khén, hạt dổi và các loại gia vị đặc trưng khác, lạp sườn Tây Bắc sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên ngay từ lần đầu thưởng thức.
Thành phần & xuất xứ
- Thành phần: 70% thịt lợn nạc tươi và 30% mỡ, cùng các gia vị như ớt, tỏi, muối, mì, mắc khén, hạt tiêu, hạt dổi.
- Khối lượng tịnh: 500gr/túi
- Bảo quản: Để trong tủ lạnh hoặc tủ đông, tránh nhiệt độ cao do sản phẩm không chứa chất bảo quản.
- Thông tin cảnh báo: Không dùng khi sản phẩm hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
- Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Xuất xứ: Điện Biên, Việt Nam
- Sản xuất tại: HKD Trần Thị Yến
Lợi ích từ sản phẩm
Lạp sườn Trần Yến không chỉ là một món ăn truyền thống, mà còn là nguồn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng dồi dào. Với hàm lượng protein cao từ thịt lợn tươi, sản phẩm còn cung cấp một lượng vừa đủ chất béo tốt từ mỡ lợn, giúp tăng cảm giác ngon miệng.
Ngoài ra, các gia vị tự nhiên như mắc khén và hạt dổi còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, tăng cường lưu thông máu và mang lại cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.
Các trường hợp sử dụng
Lạp sườn Tây Bắc là món ăn thích hợp trong nhiều dịp khác nhau:
- Dịp lễ Tết: Là món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết của người Tây Bắc, lạp sườn còn được nhiều gia đình miền xuôi sử dụng để mang lại không khí Tết trọn vẹn, đặc trưng.
- Làm quà biếu: Với hương vị đặc biệt, lạp sườn là món quà biếu ý nghĩa, gửi gắm tình cảm chân thành, sự quan tâm của người tặng dành cho bạn bè và người thân.
- Bữa tiệc gia đình, họp mặt: Món ăn này cũng rất hợp cho các bữa tiệc gia đình, họp mặt bạn bè. Lạp sườn có thể được chiên, nướng hoặc làm món ăn kèm với cơm, bánh mì, giúp các bữa ăn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn.
Mách bạn một số cách sử dụng
- Chiên trên chảo: Sử dụng dầu ăn vừa đủ, chiên lạp sườn trên lửa nhỏ để vỏ ngoài giòn rụm mà không làm mất hương vị bên trong.
- Nướng than hoặc lò nướng: Nướng lạp sườn trên bếp than sẽ mang lại hương thơm hấp dẫn từ mùi khói, hoặc nướng bằng lò nướng cũng giúp giữ trọn vị đặc trưng.
- Luộc sơ trước khi chiên hoặc nướng: Nếu muốn lạp sườn mềm và dễ cắt, có thể luộc sơ qua nước sôi trước khi chiên hoặc nướng. Phương pháp này cũng giúp giảm bớt độ béo, thích hợp cho người thích món ăn thanh đạm hơn.
Lưu ý khi sử dụng
- Không sử dụng sản phẩm khi đã hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Sau khi mở bao bì, nên bảo quản kín và giữ trong ngăn mát tủ lạnh để tránh tình trạng ôi thiu. Sản phẩm sau khi mở nắp nên được sử dụng hết trong vòng 7 ngày.
Đối tượng phù hợp để sử dụng sản phẩm
Lạp sườn Trần Yến thích hợp với người lớn, trẻ em trên 5 tuổi, và đặc biệt là những ai yêu thích khám phá ẩm thực dân tộc.
Những ai mong muốn tìm hiểu và thưởng thức hương vị Tây Bắc truyền thống chắc chắn sẽ yêu thích sản phẩm này.