Nước Ép Bưởi Và Nước Ép Cam: Loại Nào Tốt Hơn Cho Sức Khỏe?

Nước cam và nước bưởi đều là thức uống giàu vitamin C, có khả năng hỗ trợ giảm cân, giúp tăng cường hệ miễn dịch... Vậy uống nước bươi hay cam tốt hơn? Bài viết dưới đây sẽ so sánh chi tiết giá trị dinh dưỡng, lợi ích, nhược điểm để bạn lựa chọn đúng loại nước ép cho mình.

Mục lục

Nước ép bưởi là gì?

Bưởi (Pomelo) là một loại trái cây thuộc họ cam quýt, có tên khoa học là Citrus maxima, họ Rutaceae. Bưởi có vỏ màu vàng hoặc xanh, trong khi đó ruột bưởi có thể có màu đỏ, hồng, hồng nhạt và trắng tùy loại. Là loại trái cây có múi lớn ở châu Á, họ hàng gần với bưởi chùm. Kích thước có thể lớn bằng quả dưa lưới hoặc hơn. Có vị chua nhẹ, ngọt thanh, với từng tép bưởi mọng nước.

Nước ép bưởi là thức uống được làm từ những tép bưởi tươi ngon, với vị chua nhẹ xen lẫn vị ngọt dịu, cùng mùi thơm tự nhiên từ bưởi. Đây là đồ uống được nhiều người yêu thích, nhất là những ai muốn giảm cân. Bạn chỉ cần cắt bỏ vỏ bưởi, sau đó tác từng múi bưởi ra, bỏ hết phần vỏ trắng, rồi cho vào máy ép là xong. Rồi rót vào chai sạch, làm mát và thưởng thức ngay.

Nước ép cam là gì?

Cam (citrus sinensis) là loại trái cây được mọi người thường thích ăn tươi và uống nước ép. Chúng có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng nhờ hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao nên ngày nay loại quả này được trồng ở nhiều quốc gia có khí hậu ấm áp trên khắp thế giới.

Nước ép cam là nước được ép từ những quả cam tươi mọng nước, thơm ngon, dễ uống.

So sánh dinh dưỡng giữa cam và bưởi

Cam và bưởi cùng họ nên nó có hàm lượng dưỡng chất cao, bạn có thể dùng cả hai loại quả này ăn hay làm nước ép để bổ sung dưỡng chất.

Dinh dưỡng của nước ép bưởi

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ thì trong 100 gram nước ép bưởi đỏ, không thêm đường, không pha từ nước ép cô đặc, bảo quản lạnh chứa một số dưỡng chất quan trọng như:

Lượng calo 41 calo
Protein 0,6 g
Tổng chất béo 0,3 g
Carbohydrate 9,1 g
Đường 7,1 g
Natri 1 mg
Vitamin C 24,1 mg
Axit citric 1080 mg
Canxi 9 mg
Magiê 7.7 mg
Phốt pho 15 mg
Kali 128 mg...

Dinh dưỡng trong cam ép

Theo USDA, trong 100g nước cam ép, không có tép, không thêm đường, không phải từ nước cam cô đặc, được bảo quản lạnh giúp bạn bổ sung những dưỡng chất như

Lượng calo 47 calo
Protein 0,8 g
Tổng chất béo 0,4 g
Carbohydrate 10 g
Đường 8,1 g
Natri 0 mg
Vitamin C 30,5 mg
Axit citric 757 mg
Canxi 9 mg
Magiê 10.3 mg
Phốt pho 19 mg
Kali 183 mg...

Nước ép cam và bưởi: Loại nào tốt hơn cho hệ miễn dịch?

Nước bưởi ép và nước ép cam đều chứa nhiều vitamin C, giúp bạn nâng cao hệ miễn dịch.

Nước ép bưởi giúp cải thiện miễn dịch

Bưởi giàu vitamin C và pectin - là chất xơ hòa tan có lợi cho niêm mạc ruột. Một báo cáo quan điểm của EAACI, chất xơ trong chế độ ăn có thể có tác động trực tiếp và gián tiếp đến hệ miễn dịch của vật chủ.

Vitamin C lại là chất có thể giúp rút ngắn thời gian và mức độ của bệnh cảm lạnh, nhưng bổ sung vitamin này trước khi bị cảm lạnh sẽ tối ưu nhất, nó giúp cho hệ miễn dịch được cải thiện tốt nhất. Trong khi pectin hỗ trợ hệ miễn dịch bằng cách duy trì sức khỏe ruột khỏe mạnh.

100g nước ép bưởi đỏ có tới 24,1 mg vitamin C. Đặc biệt, loại bưởi trắng thì còn nhiều vitamin C hơn nữa, khoảng 39,4 mg vitamin C/100g.

Nước ép cam giúp củng cố miễn dịch

Người trưởng thành cần khoảng 75 đến 90 mg vitamin C mỗi ngày, vitamin C là một chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức đề kháng. Điều này giúp tạo một lá chắn bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại bên ngoài cũng như chống lại các gốc tự do ở bên trong cơ thể.

Chỉ cần uống một ly nhỏ nước ép của một trong hai loại trái cây này có thể cung cấp khoảng một phần ba lượng khuyến nghị hàng ngày.

Tác động của nước ép cam và bưởi đến cholesterol

Nước ép bưởi và cholesterol

Theo nghiên cứu cũ năm 2012, cho rằng việc tiêu thụ bưởi có sự cải thiện về lượng cholesterol. Tuy nhiên, khi ăn bưởi mỗi ngày thì mức cholesterol không giảm đáng kể, cần thêm nghiên cứu khác để đánh giá điều này.

Tuy nhiên, nước ép bưởi thường không an toàn cho những người dùng thuốc statin như atorvastatin (lipitor), lovastatin (mevacor), simvastatin (zocor). Nó có thể tương tác với thuốc, làm giảm hiệu quả của thuốc và có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn. Nếu bạn đang dùng thuốc nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn hay uống nước bưởi.

Nước cam có thể tốt cho cholesterol hơn

Đánh giá trên Thư viện trực tuyến Wiley cho thấy, việc uống nước cam ép có thể liên quan đến việc cải thiện nồng độ cholesterol toàn phần trong huyết thanh và độ nhạy insulin. Tuy nhiên cần thêm nghiên cứu để làm rõ lợi ích này.

Bảng so sánh nước cam và nước ép bưởi

Bảng so sánh nước cam và nước ép bưởi:

Tiêu chí	Nước cam	Nước ép bưởi
Đối tượng phù hợp	Phù hợp với hầu hết mọi người, nhất là những ai cần bổ sung vitamin C	Dành cho nhiều đối tượng, đặc biệt người muốn giảm cân
Lượng calo	47 calo/ 100g	41 calo/100g
Carbohydrate	10 g	9,1 g
Đường	8,1 g	7,1 g
Vitamin C	30,5 mg	24,1 mg
Hỗ trợ miễn dịch	Tốt (nhờ giàu vitamin C)	Tốt (nhờ lượng lớn vitamin C, đặc biệt bưởi trắng)
Tác dụng lên cholesterol	Có thể giúp giảm cholesterol	Cũng có thể có lợi cho cholesterol, nhưng nó lại tương tác bất lợi với thuốc statin (giảm cholesterol), có thể gây nguy hiểm, cần hỏi bác sĩ trước khi dùng
Sức khỏe tim mạch	Một số trường hợp nước cam có thể giúp giảm huyết áp. Nghiên cứu cũng chỉ ra nước ép cam cũng có tiềm năng với tim mạch, Bao gồm cholesterol	Kali trong bưởi là một chất có thể giúp duy trì huyết áp. Còn flavonoid, mà các nghiên cứu cho thấy có thể giúp chống lại đột quỵ và bệnh tim
Hỗ trợ giảm cân	Không có khả năng giảm cân "thần kỳ", nhưng có thểhỗ trợ giảm cân nếu dùng điều độ, kết hợp ăn uống khoa học và tậpt hể thao thường xuyên	Nước ép bưởi cũng tương tự nước ép cam, nhưng thường được tin dùng khi giảm cân hơn
Tương tác thuốc	Nước cam có thể tương tác thuốc kháng sinh điều trị nhiễm khuẩn, thuốc chẹn beta hạ huyết áp, thuốc dị ứng...	Nước bưởi tương tác với nhiều loại thuốc như statin, thuốc huyết áp, thuốc chống thải ghép, thuốc lo âu, một số steroid...

Câu hỏi thường gặp về nước ép cam và bưởi

Cam và bưởi loại nào giàu vitamin C hơn?

Cam là loại quả có hàm lượng vitamin C cao hơn bưởi, nhưng nói chung cả hai đều là những loại quả lý tưởng để bạn thêm vào chế độ ăn uống của mình nếu muốn cải thiện đề kháng hay bổ sung vitamin C.

Những nhược điểm của cam và bưởi là gì?

Nước ép bưởi có thể phản ứng một số loại thuốc, điều này là do một số hợp chất trong bưởi ức chế enzyme CYP3A4 tại niêm mạc ruột non, khi enzyme này bị ức chế thời gian thuốc tồn tại trong cơ thể lâu hơn bình thường. Một số loại thuốc bạn nên tránh khi dùng bưởi như:

Thuốc statin
Thuốc điều trị huyết áp cao
Thuốc điều trị tâm thần
Thuốc corticosteroid để điều trị bệnh Crohn hoặc viêm loét đại tràng.
Thuốc điều trị rối loạn nhịp tim

Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi muốn tiêu thụ bưởi.

Nước ép cam hay nước ép bưởi thì đều không nên uống khi đói vì nó có thể gây hại cho dạ dày. Tuy nhiên dùng nước ép sẽ không tối ưu lượng chất xơ, nên việc ăn trực tiếp là một lựa chọn tốt hơn.

Nên ăn bao nhiêu cam và bưởi mỗi ngày?

Theo Times of India, một người không nên ăn quá 2 quả cam mỗi ngày, trong khi đó bưởi thì bạn khoảng 1/2 – 1 quả bưởi vừa/ngày là hợp lý, tương đương 200-300g. Tuy nhiên, liều lượng thì cũng tùy vào nhu cầu, sức khỏe của từng đối tượng.

Nên uống nước ép cam hay nước ép bưởi?

Việc nên uống loại nào thì tùy vào từng người, hoặc đơn giản là bạn có thể sử dụng cả hai. Ví dụ:

Muốn tăng đề kháng, dễ uống chọn nước ép cam
Muốn giảm cân, ít calo hơn dùng nước ép bưởi
Đang dùng thuốc cần hỏi bác sĩ trước khi uống nước bưởi hoặc cam
Nên uống nước cam và bưởi sau ăn 30- 60 phút
Muốn an toàn, dùng hằng ngày thì cả cảm và bưởi để phù hợp, nhưng bạn nên ưu tiên ăn hơn thay vì chỉ ép lấy nước uống.

Lời kết

Nói chung cả nước ép bưởi và cam đều tốt, hy vọng qua bài viết này bạn đã có cái nhìn rõ ràng và dễ dàng lựa chọn loại nước ép phù hợp nhất với tình trạng sức khỏe và mục tiêu của mình.

Thông tin trong bài mang tính tham khảo dinh dưỡng. Nếu bạn đang dùng thuốc điều trị hoặc có bệnh lý nền (tim mạch, huyết áp, dạ dày…), hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước ép bưởi hay nước ép cam thường xuyên.

Nếu bạn thích ăn các món ăn từ cam, bưởi nhưng không có thời gian chế biến, có thể tham khảo các loại mứt cam, bưởi, xoài...đạt OCOP 3 sao, 4 sao tại 1Shop.

Mua sản phẩm ngay

Vỏ Bưởi Sấy Dẻo Mật Ong 150gr 17-2-2026 14:4:00 (0)

Cam Sấy Dẻo - Cóc Vị Muối Ớt - Tắc Sấy Dẻo - Mận Sấy Dẻo - Mãng Cầu Sấy Dẻo - Xoài Sấy Dẻo - Vỏ Bưởi Sấy Dẻo 17-2-2026 14:4:00 (0)

Snack Nghệ Sấy Mật Ong Đường Phèn - Snack Vỏ Bưởi Sấy- Snack Gừng Sấy Mật Ong Đường Phèn 17-2-2026 14:4:00 (0)

Thông tin

Người Bị Ho, Cảm Lạnh Có Nên Ăn Snack Gừng Sấy Mật Ong Đường Phèn Không? 0

Snack gừng sấy mật ong đường phèn là một món ăn vặt được làm từ gừng tươi đường phèn và mật ong được nhiều người sử dụng khi bị ho cảm lạnh Vậy cụ thể nó có tác dụng gì Gừng giúp giảm cảm lạnh không Cùng tìm hiểu ngay nhé

Ad 1Shop.vn | 21 giờ

10 Thực Phẩm Tốt Nhất Cho Người Tiểu Đường Giúp Ổn Định Đường Huyết 0

Người tiểu đường phải có chế độ ăn uống khoa học điều này giúp ổn định đường huyết mà còn giảm nguy cơ biến chứng Bài viết này sẽ gợi ý những thực phẩm tốt cho người tiểu đường khi sử dụng đúng cách và điều độ

Ad 1Shop.vn | 21 giờ

Nước Ép Bưởi Và Nước Ép Cam: Loại Nào Tốt Hơn Cho Sức Khỏe? 0

Nước cam và nước bưởi đều là thức uống giàu vitamin C có khả năng hỗ trợ giảm cân giúp tăng cường hệ miễn dịch Vậy uống nước bươi hay cam tốt hơn Bài viết dưới đây sẽ so sánh chi tiết giá trị dinh dưỡng lợi ích nhược điểm để bạn lựa chọn đúng loại

Ad 1Shop.vn | 1 ngày

Ăn Bưởi Sai Cách Có Thể Gây Hại? 9 Điều Bạn Cần Tránh 0

Bưởi là loại quả có nhiều dưỡng chất có thể hỗ trợ tiêu hóa giúp giảm cân có lợi cho tim mạch làn da Tuy nhiên nếu ăn bưởi sai cách nó có thể gây kích ứng dạ dày tương tác thuốc Bài viết này sẽ hé lộ những lưu ý khi ăn bưởi mà bạn cần biết

Ad 1Shop.vn | 2 ngày

Ăn Bưởi Mỗi Sáng Có Ảnh Hưởng Tới Huyết Áp Không? 0

Bưởi là một loại quả chứa nhiều dưỡng chất nó tuy không phải là thuốc hay thay thế thuốc chữa bệnh nhưng flavonoid chất chống oxy hóa và kali có thể hỗ trợ giảm huyết áp

Ad 1Shop.vn | 3 ngày

Thời Điểm Tốt Nhất Để Ăn Bưởi Giúp Giảm Cân 0

Bưởi là loại quả giàu chất xơ vitamin C nó có thể giúp bạn giảm cân khi thêm vào thực đơn ăn uống của mình Nhưng khi ăn đúng thời điểm nó sẽ tối ưu lợi ích cho sức khỏe và quá trình ăn kiêng

Ad 1Shop.vn | 3 ngày

7 Loại Thuốc Có Thể Tương Tác Với Bưởi Bạn Cần Tránh 0

Bưởi là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng một số thành phần trong bưởi có thể ngăn chặn hoạt động của CYP3A4 trong ruột điều này khiến lượng thuốc đi vào máu tăng lên và tồn tại trong cơ thể lâu hơn Một số thuốc có thể tương tác với bưởi như thuố

Ad 1Shop.vn | 5 ngày

Cách Mua Bưởi Ngon: 10 Mẹo Chọn Bưởi Mọng Nước, Ít Hỏng 0

Bưởi có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa kiểm soát cân nặng bổ sung vitamin C Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách mua bưởi ngon chất lượng Bạn cần chú ý tới cuống vỏ dáng quả trọng lượng và mùi hương tự nhiên Bưởi ngon thường nặng tay vỏ căng

Ad 1Shop.vn | 5 ngày

Thông tin

Người Bị Ho, Cảm Lạnh Có Nên Ăn Snack Gừng Sấy Mật Ong Đường Phèn Không? 0

Ad 1Shop.vn | 21 giờ

10 Thực Phẩm Tốt Nhất Cho Người Tiểu Đường Giúp Ổn Định Đường Huyết 0

Ad 1Shop.vn | 21 giờ

Nước Ép Bưởi Và Nước Ép Cam: Loại Nào Tốt Hơn Cho Sức Khỏe? 0

Ad 1Shop.vn | 1 ngày

Ăn Bưởi Sai Cách Có Thể Gây Hại? 9 Điều Bạn Cần Tránh 0

Ad 1Shop.vn | 2 ngày

Ăn Bưởi Mỗi Sáng Có Ảnh Hưởng Tới Huyết Áp Không? 0

Ad 1Shop.vn | 3 ngày