Bồ công anh và giá trị thực tiễn đem lại cho sức khỏe con người
1. Các công dụng
Trong hoa và lá của bồ công anh có chứa các khoáng chất và vitamin như sắt, canxi, vitamin A, C,... nên được tận dụng làm nguyên liệu trong các bài thuốc chữa bệnh. Cụ thể bồ công anh có ích lợi như sau:
Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu: dược chất trong bồ công anh giúp kích thích tuyến tụy tiết insulin, có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu;
Chữa các bệnh về da: nếu bạn mắc các bệnh ngoài da do nhiễm nấm, nhiễm khuẩn thì có thể dùng thân và lá bồ công anh để điều trị. Trong 2 bộ phận này chứa chất nhựa vị đắng, tính kiềm cao giúp sát khuẩn, tiêu diệt nấm và côn trùng,... nên rất hữu ích để chữa các bệnh như eczema, ghẻ, ngứa do nấm,...;
Tốt cho xương: hàm lượng canxi trong trong bồ công anh rất quan trọng cho sự phát triển của xương, ngoài ra nó còn là loài thực vật cung cấp các chất chống oxy hóa như vitamin C, luteolin chống lại các gốc tự do gây hại cho xương;
Phòng ngừa nguy cơ ung thư: bồ công anh tiết ra một số chất có tác dụng ngăn ngừa sự tăng sinh bất thường của các tế bào trong cơ thể - nguyên nhân hình thành các khối u ác tính ở người, nhất là ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt. Bên cạnh đó cây bồ công anh còn hỗ trợ giảm thiểu tác dụng phụ do hóa trị liệu gây ra, bảo vệ các tế bào khỏe mạnh trước tác động của hóa chất;
Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa: chất nhầy và hoạt chất inulin do bồ công anh tiết ra sẽ kích thích cảm giác thèm ăn, xoa dịu đường tiêu hóa. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa trong bồ công anh còn giúp thanh lọc những hóa chất công nghiệp có hại trong thực phẩm, thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn, nhờ đó đường ruột sẽ trở nên khỏe mạnh hơn;
Tốt cho gan: bồ công anh được dùng để đào thải độc tố, cân bằng điện giải và tái lập hydrat thúc đẩy chức năng hoạt động của gan và giảm gánh nặng cho gan;
Khắc phục các vấn đề về đường tiết niệu: một công dụng khác của bồ công anh đó chính là lợi tiểu.
Bồ công anh tím còn được gọi là tử hoa địa đinh
Hoa bồ công anh vàng
2. Mách nhỏ một số bài thuốc trị bệnh từ bồ công anh
Trong dân gian lưu truyền rất nhiều bài thuốc với nguyên liệu làm từ những loại thảo mộc quen thuộc, bồ công anh cũng không ngoại lệ. Bạn sẽ bất ngờ vì chỉ từ một đóa hoa, khóm cây nhỏ bé có thể giúp chúng ta giải quyết được rất nhiều vấn đề về sức khỏe:
Bài thuốc trị đau dạ dày: dùng 20g lá bồ công anh, 10g khổ sâm, 15g lá tía tô đều ở dạng khô đem đun sôi với 1 lít nước, cho đến khi nước cạn còn tầm 400ml thì bỏ lá, lọc lấy nước uống trong ngày. Duy trì trong 10 ngày liên tục, tiếp theo nghỉ 3 ngày và tiếp tục liệu trình như vậy cho tới khi khỏi bệnh;
Bài thuốc trị tắc tia sữa, sưng vú: đun khoảng 20g lá bồ công anh với nước uống hàng ngày, hoặc thay vì lá khô thì dùng lá tươi từ 30 - 40g giã nát với một chút muối gạn lấy nước cốt uống, hấp bã và đắp lên vùng vú bị sưng. Áp dụng bài thuốc này từ 2 - 3 lần là đã thấy hiệu quả rõ rệt;
Bài thuốc trị mụn nhọt và ăn uống kém: 600ml nước sắc cùng 10 - 15g lá bồ công anh khô, đun cho tới khi còn khoảng 200ml nước thì tắt bếp, để nguội, uống hết trong ngày. Kiên trì uống trong vòng 3 - 5 ngày hoặc lâu hơn để đẩy lùi bệnh;
Bài thuốc giúp kiểm soát đường huyết, trị polyp túi mật và viêm túi mật: hãm khoảng 30 - 35g lá bồ anh khô với nước và uống mỗi ngày.
Tất cả những bài thuốc trên đều chỉ mang tính chất tham khảo. Nếu bạn muốn sử dụng thì tốt nhất vẫn nên tham vấn thêm ý kiến của các bác sĩ Đông y.
Tuy mong manh là thế nhưng bồ công anh chứa đựng vô vàn dưỡng chất rất tốt cho cơ thể con người