
Thiết kế tương lai xanh
Thiết kế tương lai xanh
Giới thiệu dự án

Việc nuôi động vật để làm thực phẩm – đặc biệt là gia súc như bò, heo, cừu – có tác động tiêu cực rất lớn đến môi trường và biến đổi khí hậu. Go Vegan thúc đẩy lối sống xanh, chế độ ăn thuần thực vật như một giải pháp mạnh mẽ để bảo vệ sức khỏe và hành tinh.
Chúng ta không chỉ chọn món ăn, mà đang lựa chọn một tương lai xanh, bền vững. Mỗi bữa ăn xanh là hành động yêu thương – với chính mình, với trái đất và muôn loài.
Go Vegan Community hướng đến việc học hỏi, truyền cảm hứng và tạo ra một cộng đồng tích cực, nơi mọi người đều được chào đón, dù mới bắt đầu hay đã sống xanh lâu năm.
Go Vegan Community thuộc hệ sinh thái Wellness City Ecosystem, thực hành lối sống, chế độ ăn uống, dinh dưỡng và giảm cân dựa trên nền tảng Ayurveda.
Tác động tiêu cực của chăn nuôi đối với môi trường
Phát thải khí nhà kính
- Ngành chăn nuôi tạo ra ~14,5% tổng lượng khí nhà kính toàn cầu – nhiều hơn cả ngành giao thông vận tải cộng lại (FAO, 2013).
- Bò thải ra khí methane (CH₄) – hiệu ứng nhà kính mạnh gấp 25–80 lần CO₂.
- Ngoài methane, còn CO₂ từ phá rừng lấy đất chăn thả và N₂O từ phân bón và chất thải động vật.
Phá rừng để chăn nuôi và trồng thức ăn cho gia súc
- Phần lớn rừng Amazon bị phá để làm đồng cỏ hoặc trồng đậu nành nuôi gia súc.
- Hàng triệu hecta rừng bị biến thành trang trại mỗi năm – mất đa dạng sinh học, xói mòn đất, giảm khả năng hấp thụ CO₂.
Lãng phí và ô nhiễm nguồn nước
- Sản xuất 1kg thịt bò cần ~15.000 lít nước, trong khi 1kg rau chỉ cần 300–500 lít.
- Phân và nước thải từ trại nuôi gây ô nhiễm sông suối, ao hồ, tăng tảo độc và hủy hoại hệ sinh thái nước.
Mất an ninh lương thực
- 77% đất nông nghiệp dùng để nuôi động vật hoặc trồng thức ăn cho chúng, nhưng chỉ cung cấp 18% lượng calo cho con người.
- Chuyển sang chế độ ăn dựa trên thực vật có thể nuôi đủ toàn bộ dân số thế giới với diện tích đất ít hơn rất nhiều.
Nguy cơ dịch bệnh và kháng kháng sinh
- Chăn nuôi công nghiệp sử dụng nhiều kháng sinh, gây hiện tượng vi khuẩn kháng thuốc.
- Điều kiện sống chen chúc tạo môi trường cho dịch bệnh lây từ động vật sang người.
Giải pháp: Chế độ ăn thuần thực vật
Theo Liên Hợp Quốc và các tổ chức khoa học, thay đổi chế độ ăn là cách cá nhân mạnh mẽ nhất để giảm tác động môi trường và chống biến đổi khí hậu.
Go Vegan khuyến khích:
Sức khỏe bắt đầu từ thực phẩm tự nhiên.
Lòng từ bi nuôi dưỡng qua từng lựa chọn hằng ngày.
Sự thay đổi lớn bắt đầu từ những việc nhỏ – như một đĩa rau củ đầy sắc màu.
Hoạt động của Go Vegan Community
- Học hỏi và thực hành lối sống xanh, chế độ ăn thuần thực vật.
- Truyền cảm hứng và tạo cộng đồng tích cực.
- Kết nối với hệ sinh thái Wellness City Ecosystem.
- Tham gia các chương trình về dinh dưỡng, giảm cân, Ayurveda và lối sống bền vững.
Ai phù hợp tham gia
- Người quan tâm đến lối sống xanh, thực hành ăn thuần thực vật.
- Những người muốn giảm cân, cải thiện sức khỏe và nâng cao ý thức môi trường.
- Các cá nhân muốn tham gia cộng đồng tích cực, chia sẻ kinh nghiệm và truyền cảm hứng.









