
Công Ty TNHH Angimex - Kitoku
Công ty TNHH Angimex - Kitoku (AKJ) là liên doanh giữa hai công ty có lịch sử hình thành và phát triển lâu đời trong ngành Gạo, được thành lập vào năm 1991 tại Việt Nam.
- Tên quốc tế: ANGIMEX - KITOKU LIMITED COMPANY
- Tên viết tắt: AKJ AG
1. Về chúng tôi

Công ty TNHH Angimex – Kitoku (AKJ) được thành lập năm 1991 tại Việt Nam, là kết quả liên doanh giữa Tập đoàn Kitoku-Shinryo (Nhật Bản) – đơn vị hơn 130 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh lúa gạo, và Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu An Giang – Angimex (Việt Nam) – doanh nghiệp lương thực hàng đầu với hơn 35 năm hoạt động.
Sự hợp tác này kết hợp tinh hoa của Kitoku-Shinryo, chuyên cung cấp gạo Nhật chất lượng cao cho các món ăn như Sushi và Sashimi, cùng uy tín và năng lực sản xuất của Angimex, nổi tiếng ở cả thị trường trong và ngoài nước nhờ hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
AKJ ra đời với sứ mệnh mang đến những sản phẩm gạo Nhật và gạo Jasmine đạt chuẩn quốc tế, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng toàn cầu.

AKJ sử dụng công nghệ Nhật Bản, nhân sự quản lý được đào tạo tại Nhật Bản để sản xuất gạo Nhật trên đất Việt Nam. Sản phẩm chính của AKJ là gạo Nhật hạt tròn (còn được gọi là gạo Japonica) và gạo Việt Nam như gạo thơm Jasmine, gạo hạt dài để xuất khẩu chủ yếu sang các nước Châu Á lân cận, các nước Châu Đại Dương và Bắc Mỹ... và cung cấp cho một số siêu thị, nhà hàng trong nước.
Tỉnh An Giang được chọn là vùng sản xuất nguyên liệu vì khí hậu nơi đây rất thuận lợi và đất đai phì nhiêu, màu mỡ rất thích hợp trồng hai vụ lúa thậm chí là ba vụ lúa trong một năm và đây là một môi trường lý tưởng để chúng tôi kinh doanh và phát triển.

AKJ đã chọn lựa những giống tốt nhất và phù hợp với đất đai tỉnh An Giang, sau đó ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với nông dân. Trong suốt mùa vụ, AKJ thường xuyên cử các nhân viên kỹ thuật hướng dẫn nông dân về các kỹ thuật canh tác, sử dụng phân bón và thuốc trừ sâu cho đồng ruộng để sản phẩm đạt chất lượng cao ngay từ trên đồng. Sau đó, lúa sẽ được thu mua và chuyển về nhà máy để sấy, bóc vỏ, xay xát và tồn trữ trong hệ thống kho lạnh của công ty.
II. Nhà xưởng

Nhà máy của AKJ tọa lạc tại thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang – ngay vùng sản xuất lúa gạo trọng điểm, thuận lợi cho việc vận chuyển nguyên liệu cả đường thủy lẫn đường bộ. Bên cạnh trụ sở chính và nhà máy xay xát tại Long Xuyên (nay là Phường Mỹ Thới)

AKJ còn vận hành nhà máy sấy – bóc vỏ lúa tại Ba Thê, được trang bị 2 dây chuyền chế biến gạo năng suất 6 tấn/giờ (tương đương 25.000 tấn/năm).
Nhiều thiết bị quan trọng như máy tách màu, máy đánh bóng, máy tách đá… được nhập khẩu nguyên kiện từ Nhật Bản, cùng hệ thống máy sấy khô lúa hiện đại nhằm đảm bảo chất lượng hạt lúa sau khi sấy.
Hệ thống kho của AKJ có sức chứa khoảng 10.000 tấn gạo nguyên liệu, 2.000 tấn gạo lứt trong kho lạnh và 500 tấn gạo thành phẩm, đáp ứng tối ưu nhu cầu bảo quản và phân phối.
III. Quá trình phát triển

Năm 1991
Ngày 11 tháng 7, Ủy Ban Nhà Nước Về Hợp Tác Đầu Tư quyết định cấp Giấy phép số 212/GP thành lập Công ty liên doanh Angimex - Kitoku và chính thức đi vào hoạt động.
Năm 1991- 1995
Trồng thử nghiệm một số nông sản như: lúa, mè đen và đậu đỏ trong suốt giai đoạn này để chọn ra giống cây trồng có triển vọng.
Năm 1996
Bắt đầu trồng bao tiêu lúa Nhật.
Năm 1997
- Xin cấp phép xây dựng nhà máy xay xát gạo.
- Lắp đặt trang thiết bị xay xát chuyên dùng cho lúa Nhật.

Năm 1998
Được cấp phép xây dựng nhà máy xay xát gạo.
Năm 1999
- Đăng ký tham gia “Dự án Hợp tác Nghiên cứu xúc tiến việc Cải cách Cơ cấu kinh tế Châu Á năm Heisei thứ 11” với đề tài “Phát triển kỹ thuật bảo quản lạnh dùng cho việc xuất khẩu đi Nhật loại gạo giống Nhật, trồng tại ViệtNam” và dự án đã được chọn.
- Xây kho lạnh có khả năng bảo quản 2.000 tấn.
Năm 2002
Tổ chức Lễ kỷ niệm 10 năm thành lập Công ty AKJ (tại Thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang)
Năm 2006
AKJ được cấp chứng nhận BRC Food.
Năm 2003
AKJ được cấp Chứng nhận ISO 9001.
Năm 2008
Do Công ty Angimex chuyển đổi thành công ty cổ phần nên Công ty liên doanh Angimex-Kitoku được đổi tên là "Công ty TNHH Angimex - Kitoku" và phải đăng ký lại Giấy phép Đầu tư (theo Nghị định số 101-2006-NĐ-CP).
Năm 2011
Công ty đã lập kế hoạch cải tạo nhà máy để tăng năng suất, đáp ứng nhu cầu khách hàng như: đầu tư máy đóng gói tự động bao nhỏ 450-500 gram, lắp đặt bồn chứa và hệ thống cân tại dây chuyền sản xuất.
Năm 2019
AKJ tổ chức hội nghị tổng kết sản xuất lúa Nhật để tổng kết, đánh giá hoạt động sản xuất trong 05 năm vừa qua và khen thưởng nông dân sản xuất giỏi.
Lựa chọn nông dân xuất sắc để thực hiện trồng lúa kiểm soát thuốc bảo vệ thực vật, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu sang Châu Âu.
Năm 2018
AKJ được cấp chứng nhận FSSC 22000
Năm 2012
Thực hiện cải tạo nhà máy theo kế hoạch đã đề ra.

Năm 2013
- Công ty đã mua kho Ba Thê (tại huyện Thoại Sơn) có thiết bị máy sấy và dây chuyền bóc vỏ.
- Công ty bắt đầu thu mua lúa tươi của nông dân và sấy lúa.
Năm 2014
- Mở rộng diện tích sản xuất lúa Nhật.
- AKJ tổ chức Hội nghị tổng kết sản xuất lúa Nhật để tổng kết, đánh giá hoạt động sản xuất trong 05 năm vừa qua và khen thưởng nông dân sản xuất lúa Nhật xuất sắc.
- Nhập khẩu thiết bị sấy lúa hiện đại từ Nhật Bản để hoạt động tại kho Ba Thê, nâng công suất sấy lúa lên gấp đôi, đảm bảo chất lượng lúa tốt và đáp ứng nhu cầu gạo chất lượng cao trên thị trường
Năm 2016
Kỷ niệm 25 năm thành lập Công Ty TNHH Angimex - Kitoku (1991 - 2016)
Năm 2017
Nhập khẩu dây chuyền đóng gói tự động hiện đại từ Nhật Bản nhằm đáp ứng nhu cầu đóng túi nhỏ trên thị trường.
Năm 2021
Kỷ niệm 30 năm thành lập Công ty TNHH Angimex - Kitoku (1991 - 2021).
IV. Chứng nhận chất lượng
1. Chứng nhận BRC Food

2. Chứng nhận FSSC 22000

3. Chứng nhận ISO 9001:2015

4. Chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm:

V. Xuất khẩu

Hơn 20 năm thành lập và phát triển, Công ty TNHH Angimex-Kitoku (AKJ) luôn không ngừng đầu tư, nâng cấp trang thiết bị sản xuất nhằm nâng cao chất lượng hạt gạo, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của thị trường thế giới như Nhật Bản, Mỹ, Úc, New Zealand, Singapore, Malaysia, Hong Kong,…
Một số Sản phẩm Gạo xuất khẩu:
1. Gạo Japonica xuất khẩu

Chỉ tiêu chất lượng:
- Độ ẩm: tối đa 14,5%
- Tấm: tối đa 5%
- Bạc bụng: tối đa 3%
- Hạt vàng: tối đa 0,5%
- Hạt đỏ và sọc đỏ: tối đa 0,05%
- Hạt xanh non: tối đa 1%
- Độ xay xát: well-milled
2. Gạo thơm Jasmine xuất khẩu

Chỉ tiêu chất lượng:
- Độ ẩm: tối đa 14,5%
- Tấm: tối đa 5%
- Bạc bụng: tối đa 2%
- Hạt hư: tối đa 0,5%
- Hạt vàng: tối đa 0,5%
- Hạt khác: tối đa 15%
- Tạp chất: tối đa 0,1%
- Thóc (hạt/kg): tối đa 2 hạt
- Độ xay xát: well-milled.
3. Gạo Hạt Dài xuất khẩu

Chỉ tiêu chất lượng:
- Độ ẩm: tối đa 14%
- Tấm: tối đa 5%
- Bạc bụng: tối đa 5%
- Hạt hư: tối đa 0,5%
- Hạt vàng: tối đa 0,5%
- Hạt đỏ và sọc đỏ: tối đa 0,5%
- Tạp chất: tối đa 0,1%
- Thóc (hạt/kg): tối đa 10 hạt
- Độ xay xát: well-milled
4. Gạo Nếp xuất khẩu

Nếp hạt ngắn
Chỉ tiêu chất lượng:
- Độ ẩm: tối đa 14%
- Tấm: tối đa 10%
- Hạt hư: tối đa 0,5%
- Hạt vàng: tối đa 0,5%
- Hạt khác: tối đa 3%
- Tạp chất: tối đa 0,1%
- Thóc (hạt/kg): tối đa 5 hạt
- Độ xay xát: well-milled
Nếp Hạt dài
Chỉ tiêu chất lượng:
- Độ ẩm: tối đa 14,5%
- Tấm: tối đa 10%
- Hạt hư: tối đa 2,5%
- Hạt vàng: tối đa 1,5%
- Độ lẫn: tối đa 5%
- Chiều dài trung bình hạt: tối thiểu 5,8 mm
- Tạp chất: tối đa 0,2%
- Thóc (hạt/kg): tối đa 8 hạt
Độ xay xát: well-milled
5. Gạo lức Japonica xuất khẩu
.jpg)
Chỉ tiêu chất lượng:
- Độ ẩm: tối đa 15,5%
- Tấm: tối đa 5%
- Hạt hư: tối đa 1%
- Xanh non: tối đa 8%
- Tạp chất: tối đa 0,5%
- Thóc: tối đa 10 hạt/kg
VI. Sản phẩm bán thị trường nội địa
Hơn 20 năm chinh phục thị trường, Công ty TNHH Angimex - Kitoku (AKJ) không ngừng hoàn thiện chất lượng, mang đến những hạt gạo thơm ngon, an toàn. Nhiều dòng gạo thương hiệu đặc trưng của AKJ hiện được tin dùng rộng rãi trên khắp Việt Nam.
1. Gạo Japonica
Gạo giống Nhật Bản được gieo trồng trên vùng đất thiên nhiên phù sa màu mỡ của Đồng bằng Sông Cửu Long, sản phẩm gạo Nhật là sự kết hợp độc đáo tinh hoa của Việt Nam và Nhật Bản. Gạo có độ kết dính cao, thích hợp làm cơm nắm (onigiri), sushi,….
“Hãy cùng thưởng thức gạo Nhật được trồng trên đất Việt!”
Nhãn hiệu Fuji Sakura

Nhãn hiệu Sushi Rice

Nhãn hiệu: Gạo Nhật Thượng Hạng và Gạo Nhật Cao Cấp
.jpg)
Nhãn hiệu Niigata và Iwate Hitomebore
.jpg)
Bên cạnh những sản phẩm gạo tự trồng - tự sản xuất, AKJ còn nhập khẩu một số sản phẩm gạo từ Nhật Bản về Việt Nam, nhằm mục đích giới thiệu và mang đến những sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng.
2. Gạo thơm Jasmine: Nhãn hiệu Phù Sa

Gạo Phù Sa được gieo trồng trên đất phù sa màu mỡ với lượng nước thiên nhiên đem lại những hạt lúa tốt từ vụ mùa thu hoạch.
Đây cũng là một trong những đặc sản của vùng Thất Sơn, mang lại bữa cơm ngon và giàu dinh dưỡng cho mọi gia đình.
VII. Sản xuất Lúa Nhật:

Tiến trình canh tác Lúa Nhật:
1. Làm đất:
Vệ sinh đồng ruộng, dọn sạch cỏ dại, lúa rài, tàn dư sâu bệnh trên ruộng trước khi gieo sạ và cấy. Cày, trang mặt ruộng bằng phẳng tạo điều kiện hạt giống mọc tốt.
2. Gieo Sạ:
- Theo phương pháp Cấy:
- Làm mạ để cấy
- Cấy lúa
Theo phương pháp kéo hàng
3. Nhân viên AKJ ra đồng với nông dân
4. Cây lúa phát triển.

5. Thu hoạch
- Thu hoạch bằng máy
- Thu hoạch bằng tay và dựng thành bó:
6. Suốt Lúa
7. Chuyển Lúa về
8. Vận chuyển lúa đến AKJ