Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
Bạn đã từng nghe đến "Bún Kèn Hà Tiên" – món ngon lạ miệng, gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử?
Đến Hà Tiên, đừng chỉ ngắm cảnh! Hãy ghé một quán nhỏ ven đường, gọi ngay một tô Bún Kèn nóng hổi, để "nếm" trọn cái hồn vị Hà Tiên nhé!
Bún Kèn – đặc sản "độc bản" của Hà Tiên
Bún Kèn – đặc sản "độc bản" của Hà Tiên – không chỉ là một món ăn, mà là cả một bản giao hưởng hương vị.
Không giống với các món bún quen thuộc khác, Bún Kèn Hà Tiên mang đậm dấu ấn văn hóa Khmer. Tên gọi “Kèn” bắt nguồn từ tiếng Khmer, ám chỉ món ăn được nấu cùng nước cốt dừa béo ngậy – một đặc trưng trong cách chế biến của người Khmer.
Khi về đến Hà Tiên, món ăn này được kết hợp cùng tinh hoa ẩm thực người Kinh và người Hoa, tạo nên một phiên bản riêng biệt, đậm đà bản sắc địa phương, không nơi nào có được.
Giá trị văn hóa ẩm thực - Kết nối cảm xúc
Một tô Bún Kèn Hà Tiên "đúng điệu" gồm:
- Cá biển tươi như cá nhồng, cá rựa hoặc cá thu – được luộc, gỡ xương, giã nhuyễn.
- Xào cùng sả, nghệ, ớt và nước cốt dừa béo mịn, thêm chút màu óng của hạt điều.
- Chan với nước lèo vàng ươm, sánh béo.
- Ăn kèm bún tươi, giá sống, đu đủ bào sợi, rau thơm.
Hương vị tổng hòa gồm béo – ngọt – cay – thơm – mộc mạc mà tinh tế, vừa lạ miệng, vừa thân quen!
Bún Kèn Hà Tiên không chỉ là món ngon, mà còn là một phần ký ức của người Hà Tiên, là hương quê gửi gắm cho những ai xa xứ, và là món quà văn hóa cho du khách phương xa.
Xem thêm
Công Văn Số: 370/TTXTĐTTMDL-XTĐTTT Ngày 20/5/2025
1
Ngày 2252025 Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch Kiên Giang ban hành Kế hoạch số 378 KHTTXTĐTTMDL về việc
Phú Quốc Ecoz |
1 ngày
Công Văn Số: 390/TTXTĐTTMDL-XTTMDL Ngày 28/5/2025
1
Ngày 2852025 Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch ban hành Công văn số 390TTXTĐTTMDLXTTMDL về việc Phối hợp tổ chức Ngày hội Du lịch Ẩm thực Hà Tiên năm 2025
Phú Quốc Ecoz |
1 ngày
Kế Hoạch Số: 378/KH-TTXTĐTTMDL Ngày 22/5/2025
1
Ngày 2252025 Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch Kiên Giang xây dựng Kế hoạch số 378KHTTXTĐTTMDL về việc Tổ chức Ngày hội Du lịch Ẩm thực Hà Tiên năm 2025 nhân Lễ hội truyền thống kỷ niệm 290 năm ngày mất Đức khai trấn Mạc Cửu 1735
Phú Quốc Ecoz |
1 ngày
Kế Hoạch Số: 08/KH-HHĐB Ngày 27/5/2025
1
Ngày 2252025 Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch Kiên Giang xây dựng Kế hoạch số 378KHTTXTĐTTMDL về việc Tổ chức Ngày hội Du lịch Ẩm thực Hà Tiên năm 2025 nhân Lễ hội truyền thống kỷ niệm 290 năm ngày mất Đức khai trấn Mạc Cửu 1735
Phú Quốc Ecoz |
1 ngày
Workshop Chủ Đề | Tinh Hoa Phở Việt Năm 2025
1
Nếu bạn là người yêu thích phở Việt đam mê ẩm thực truyền thống hoặc đang có ý định học hỏi và khởi nghiệp từ ngành phở thì đừng bỏ lỡ sự kiện đặc biệt này tại thành phố Hà Tiên xinh đẹp
Phú Quốc Ecoz |
1 ngày
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Bánh Bao Chỉ Hà Tiên – Món Quà Nhỏ Mang Hương Vị Lớn
1
Hà Tiên vùng đất địa linh nhân kiệt ở phía Tây Bắc tỉnh Kiên Giang từ lâu đã nổi danh với Hà Tiên thập cảnh thơ mộng Thế nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn sở hữu một kho tàng văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú giao thoa giữa ba nền văn hóa Việt H
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Bánh Bao Chỉ Hà Tiên – Món Quà Nhỏ Mang Hương Vị Lớn
1
Hà Tiên vùng đất địa linh nhân kiệt ở phía Tây Bắc tỉnh Kiên Giang từ lâu đã nổi danh với Hà Tiên thập cảnh thơ mộng Thế nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn sở hữu một kho tàng văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú giao thoa giữa ba nền văn hóa Việt H
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Gỏi Cá Trích Hà Tiên – Tinh Hoa Biển Cả Giữa Miền Đất Thơ Mộng
1
Nếu ai đó hỏi rằng Hà Tiên có gì níu chân du khách thì bên cạnh những thắng cảnh tuyệt sắc như Thạch Động Mũi Nai hay chợ đêm Hà Tiên ẩm thực nơi đây chính là lời thì thầm quyến rũ nhất Và trong kho tàng hương vị ấy Gỏi cá trích Hà Tiên nổi bật như m
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Canh Chua Sả Nghệ – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nằm ở ven biển Tây Nam của Tổ quốc Hà Tiên là điểm đến đầy cuốn hút với cảnh sắc hữu tình và nền văn hóa giao thoa giữa ba dân tộc Việt Hoa Khmer Đến với Hà Tiên vừa du ngoạn ngắm cảnh du khách còn được thưởng thực món ăn mang đậm dấu ấn địa phươn
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Đường Thốt Nốt Và Các Giá Trị Dinh Dưỡng
1
Đường Thốt nốt là loại đường rất thông dụng thơm ngon bổ dưỡng thường được dùng để nấu các món chè thanh mát và giải nhiệt
Phú Quốc Ecoz |
04/11/2024 13:28
Lẩu Cua Đồng: Món Ăn Thanh Vị Cho Những Ngày Hè
1
Vào những ngày nóng bức thì lẩu cua đồng là món ăn lý tưởng để chọn để giải nhiệt
Phú Quốc Ecoz |
04/11/2024 13:22
Bò 7 Món Núi Sam | Đặc Sản Ẩm Thực Châu Đốc
1
Bò bảy món cũng được xem là đặc sản lâu đời trứ danh của thành phố Châu Đốc
Phú Quốc Ecoz |
04/11/2024 13:22
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Bánh Bao Chỉ Hà Tiên – Món Quà Nhỏ Mang Hương Vị Lớn
1
Hà Tiên vùng đất địa linh nhân kiệt ở phía Tây Bắc tỉnh Kiên Giang từ lâu đã nổi danh với Hà Tiên thập cảnh thơ mộng Thế nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn sở hữu một kho tàng văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú giao thoa giữa ba nền văn hóa Việt H
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Gỏi Cá Trích Hà Tiên – Tinh Hoa Biển Cả Giữa Miền Đất Thơ Mộng
1
Nếu ai đó hỏi rằng Hà Tiên có gì níu chân du khách thì bên cạnh những thắng cảnh tuyệt sắc như Thạch Động Mũi Nai hay chợ đêm Hà Tiên ẩm thực nơi đây chính là lời thì thầm quyến rũ nhất Và trong kho tàng hương vị ấy Gỏi cá trích Hà Tiên nổi bật như m
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Canh Chua Sả Nghệ – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nằm ở ven biển Tây Nam của Tổ quốc Hà Tiên là điểm đến đầy cuốn hút với cảnh sắc hữu tình và nền văn hóa giao thoa giữa ba dân tộc Việt Hoa Khmer Đến với Hà Tiên vừa du ngoạn ngắm cảnh du khách còn được thưởng thực món ăn mang đậm dấu ấn địa phươn
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Bánh Bao Chỉ Hà Tiên – Món Quà Nhỏ Mang Hương Vị Lớn
1
Hà Tiên vùng đất địa linh nhân kiệt ở phía Tây Bắc tỉnh Kiên Giang từ lâu đã nổi danh với Hà Tiên thập cảnh thơ mộng Thế nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn sở hữu một kho tàng văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú giao thoa giữa ba nền văn hóa Việt H
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Gỏi Cá Trích Hà Tiên – Tinh Hoa Biển Cả Giữa Miền Đất Thơ Mộng
1
Nếu ai đó hỏi rằng Hà Tiên có gì níu chân du khách thì bên cạnh những thắng cảnh tuyệt sắc như Thạch Động Mũi Nai hay chợ đêm Hà Tiên ẩm thực nơi đây chính là lời thì thầm quyến rũ nhất Và trong kho tàng hương vị ấy Gỏi cá trích Hà Tiên nổi bật như m
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Canh Chua Sả Nghệ – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nằm ở ven biển Tây Nam của Tổ quốc Hà Tiên là điểm đến đầy cuốn hút với cảnh sắc hữu tình và nền văn hóa giao thoa giữa ba dân tộc Việt Hoa Khmer Đến với Hà Tiên vừa du ngoạn ngắm cảnh du khách còn được thưởng thực món ăn mang đậm dấu ấn địa phươn
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Gỏi Cá Trích Hà Tiên – Tinh Hoa Biển Cả Giữa Miền Đất Thơ Mộng
1
Nếu ai đó hỏi rằng Hà Tiên có gì níu chân du khách thì bên cạnh những thắng cảnh tuyệt sắc như Thạch Động Mũi Nai hay chợ đêm Hà Tiên ẩm thực nơi đây chính là lời thì thầm quyến rũ nhất Và trong kho tàng hương vị ấy Gỏi cá trích Hà Tiên nổi bật như m
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
Canh Chua Sả Nghệ – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nằm ở ven biển Tây Nam của Tổ quốc Hà Tiên là điểm đến đầy cuốn hút với cảnh sắc hữu tình và nền văn hóa giao thoa giữa ba dân tộc Việt Hoa Khmer Đến với Hà Tiên vừa du ngoạn ngắm cảnh du khách còn được thưởng thực món ăn mang đậm dấu ấn địa phươn
Phú Quốc Ecoz |
2 ngày
.jpg){kind=logo}
.jpg)
.png)
![Xúc Tiến Đầu Tư Hà Tiên [DEMO]](/datafiles/18/2025-05/thumbs-60836881-XTDT-Ha-Tien-Banner.jpg)
![Đặc Sản Kiên Giang [DEMO]](/datafiles/18/2025-05/thumbs-60252603-DSKG-KS.jpg)
![Phương Hoa Sea Garden Hà Tiên [DEMO]](/datafiles/18/2024-07/thumbs-43280754-z5663208563916_ca6fa4455aeeac4c01cc4a8f079f1893.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
![[WS13] NB // MC - Làm chủ sân khấu](/datafiles/18/2023-11/thumbs-56502092-IMG_1068.jpeg)
.png)
.png)
.png)
 of thông bao.jpg)
