
Làng Tráng Bánh Đa Nem Trăm Tuổi Ở Xứ Nghệ
Nghề làm bánh đa nem là nghề truyền thống của người dân xã Diễn Ngọc, huyện Diễn Châu, Nghệ An. Dù làm ngày lẫn đêm, hàng hoá vẫn không đủ cung cấp ra thị trường.
Làng nghề bánh đa nem Diễn Ngọc – Hương vị quê từ những tấm bánh phơi nắng

Để bánh kịp đón nắng, gia đình ông Đậu Xuân Hiền (trú xóm Trung Yên, xã Diễn Ngọc) phải thức dậy từ lúc 4h sáng để tráng bánh. Đến 8h, bánh tráng xong được phơi ở các con đường quanh xóm.
Nguồn trích dẫn
Bài viết được trích dẫn từ:
- Nguồn: Báo Tiền Phong
- Cre: Thu Hiền
Để xem chi tiết bài viết gốc, vui lòng truy cập vào liên kết bên dưới...