Gỏi Cá Trích Hà Tiên – Tinh Hoa Biển Cả Giữa Miền Đất Thơ Mộng
Nếu ai đó hỏi rằng Hà Tiên có gì níu chân du khách, thì bên cạnh những thắng cảnh tuyệt sắc như Thạch Động, Mũi Nai hay chợ đêm Hà Tiên, ẩm thực nơi đây chính là lời thì thầm quyến rũ nhất. Và trong kho tàng hương vị ấy, Gỏi cá trích Hà Tiên nổi bật như một “đại sứ vị giác”, mang theo cả hồn cốt của biển trời Kiên Giang.
Món ăn mang hơi thở đại dương
Gỏi cá trích Hà Tiên không chỉ là món ăn đặc trưng – đó là một hành trình cảm nhận biển cả bằng vị giác. Những con cá trích tươi rói, được ngư dân đánh bắt trong ngày, sau khi sơ chế sẽ được thái mỏng, sau đó tái chanh để giữ nguyên độ tươi, vị ngọt thịt và khử hoàn toàn mùi tanh – tạo nên một chất lượng hoàn hảo và an toàn cho người dùng.
Sự hòa quyện tinh tế từ thiên nhiên
Không dừng lại ở cá, Gỏi cá trích Hà Tiên còn là tổng hòa của rất nhiều nguyên liệu đặc sắc:
- Dừa nạo béo thơm
- Hành tây mỏng giòn
- Tỏi phi vàng rụm
- Đậu phộng rang giã nhuyễn
- Rau sống tươi xanh, ớt sợi đỏ tươi và ngò gai thơm nồng
Tất cả hòa quyện, nâng đỡ hương vị chủ đạo của cá trích, tạo nên một trải nghiệm vừa thanh tao vừa đậm đà, khó tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Gỏi cá trích Hà tiên được hòa quyện bởi các hương vị thiên nhiên và chén nước chấm được pha chế từ tương hột tán nhuyễn, kết hợp cùng các loại gia vị, ớt, đậu phộng… tạo nên một hỗn hợp sánh quyện, đậm đà - được ví như "bản remix" hoàn hảo cho các vị chua, cay, mặn, ngọt giúp nâng cao vị giác của thực khách.
Không chỉ là món ăn – đó là trải nghiệm văn hóa
Thưởng thức Gỏi cá trích Hà Tiên đúng điệu là phải cuốn trong bánh tráng, kèm rau sống, chấm ngập nước chấm và... nhắm mắt cảm nhận! Đó là vị biển trong trẻo, vị miền Tây mộc mạc, là sự khéo léo, tinh tế của người dân miền biển gửi gắm trong từng lát cá.
Nếu bạn là người yêu ẩm thực, đam mê khám phá trên hành trình du lịch – đến Hà Tiên nhất định phải thử món Gỏi cá trích Hà Tiên. Bởi món ăn ấy không chỉ khiến bạn “no cái bụng” mà còn “say cái tình” của đất và người nơi đây.
Thưởng thức Gỏi Cá Trích Hà Tiên ở đâu ngon?
Công Văn Số: 390/TTXTĐTTMDL-XTTMDL Ngày 28/5/2025
1
Ngày 2852025 Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch ban hành Công văn số 390TTXTĐTTMDLXTTMDL về việc Phối hợp tổ chức Ngày hội Du lịch Ẩm thực Hà Tiên năm 2025
Kitra.vn |
1 ngày
Kế Hoạch Số: 08/KH-HHĐB Ngày 27/5/2025
1
Ngày 2252025 Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch Kiên Giang xây dựng Kế hoạch số 378KHTTXTĐTTMDL về việc Tổ chức Ngày hội Du lịch Ẩm thực Hà Tiên năm 2025 nhân Lễ hội truyền thống kỷ niệm 290 năm ngày mất Đức khai trấn Mạc Cửu 1735
Kitra.vn |
1 ngày
Kế Hoạch Số: 378/KH-TTXTĐTTMDL Ngày 22/5/2025
1
Ngày 2252025 Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch Kiên Giang xây dựng Kế hoạch số 378KHTTXTĐTTMDL về việc Tổ chức Ngày hội Du lịch Ẩm thực Hà Tiên năm 2025 nhân Lễ hội truyền thống kỷ niệm 290 năm ngày mất Đức khai trấn Mạc Cửu 1735
Kitra.vn |
1 ngày
Công Văn Số: 370/TTXTĐTTMDL-XTĐTTT Ngày 20/5/2025
1
Ngày 2252025 Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch Kiên Giang ban hành Kế hoạch số 378 KHTTXTĐTTMDL về việc
Kitra.vn |
1 ngày
Workshop Chủ Đề | Tinh Hoa Phở Việt Năm 2025
1
Nếu bạn là người yêu thích phở Việt đam mê ẩm thực truyền thống hoặc đang có ý định học hỏi và khởi nghiệp từ ngành phở thì đừng bỏ lỡ sự kiện đặc biệt này tại thành phố Hà Tiên xinh đẹp
Kitra.vn |
1 ngày
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Kitra.vn |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Kitra.vn |
2 ngày
Bánh Bao Chỉ Hà Tiên – Món Quà Nhỏ Mang Hương Vị Lớn
1
Hà Tiên vùng đất địa linh nhân kiệt ở phía Tây Bắc tỉnh Kiên Giang từ lâu đã nổi danh với Hà Tiên thập cảnh thơ mộng Thế nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn sở hữu một kho tàng văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú giao thoa giữa ba nền văn hóa Việt H
Kitra.vn |
2 ngày
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Kitra.vn |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Kitra.vn |
2 ngày
Bánh Bao Chỉ Hà Tiên – Món Quà Nhỏ Mang Hương Vị Lớn
1
Hà Tiên vùng đất địa linh nhân kiệt ở phía Tây Bắc tỉnh Kiên Giang từ lâu đã nổi danh với Hà Tiên thập cảnh thơ mộng Thế nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn sở hữu một kho tàng văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú giao thoa giữa ba nền văn hóa Việt H
Kitra.vn |
2 ngày
Gỏi Cá Trích Hà Tiên – Tinh Hoa Biển Cả Giữa Miền Đất Thơ Mộng
1
Nếu ai đó hỏi rằng Hà Tiên có gì níu chân du khách thì bên cạnh những thắng cảnh tuyệt sắc như Thạch Động Mũi Nai hay chợ đêm Hà Tiên ẩm thực nơi đây chính là lời thì thầm quyến rũ nhất Và trong kho tàng hương vị ấy Gỏi cá trích Hà Tiên nổi bật như m
Kitra.vn |
2 ngày
Canh Chua Sả Nghệ – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nằm ở ven biển Tây Nam của Tổ quốc Hà Tiên là điểm đến đầy cuốn hút với cảnh sắc hữu tình và nền văn hóa giao thoa giữa ba dân tộc Việt Hoa Khmer Đến với Hà Tiên vừa du ngoạn ngắm cảnh du khách còn được thưởng thực món ăn mang đậm dấu ấn địa phươn
Kitra.vn |
2 ngày
Sôi Nổi Hoạt Động Ngày 02 Tuần Lễ Văn Hoá - Ẩm Thực Hà Tiên Năm 2024
1
30062024 Ngày thứ hai của Tuần lễ Văn Hoá Ẩm thực Hà Tiên Năm 2024
Kitra.vn |
01/07/2024 07:31
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Kitra.vn |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Kitra.vn |
2 ngày
Bánh Bao Chỉ Hà Tiên – Món Quà Nhỏ Mang Hương Vị Lớn
1
Hà Tiên vùng đất địa linh nhân kiệt ở phía Tây Bắc tỉnh Kiên Giang từ lâu đã nổi danh với Hà Tiên thập cảnh thơ mộng Thế nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn sở hữu một kho tàng văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú giao thoa giữa ba nền văn hóa Việt H
Kitra.vn |
2 ngày
Gỏi Cá Trích Hà Tiên – Tinh Hoa Biển Cả Giữa Miền Đất Thơ Mộng
1
Nếu ai đó hỏi rằng Hà Tiên có gì níu chân du khách thì bên cạnh những thắng cảnh tuyệt sắc như Thạch Động Mũi Nai hay chợ đêm Hà Tiên ẩm thực nơi đây chính là lời thì thầm quyến rũ nhất Và trong kho tàng hương vị ấy Gỏi cá trích Hà Tiên nổi bật như m
Kitra.vn |
2 ngày
Canh Chua Sả Nghệ – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nằm ở ven biển Tây Nam của Tổ quốc Hà Tiên là điểm đến đầy cuốn hút với cảnh sắc hữu tình và nền văn hóa giao thoa giữa ba dân tộc Việt Hoa Khmer Đến với Hà Tiên vừa du ngoạn ngắm cảnh du khách còn được thưởng thực món ăn mang đậm dấu ấn địa phươn
Kitra.vn |
2 ngày
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Kitra.vn |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Kitra.vn |
2 ngày
Gỏi Cá Trích Hà Tiên – Tinh Hoa Biển Cả Giữa Miền Đất Thơ Mộng
1
Nếu ai đó hỏi rằng Hà Tiên có gì níu chân du khách thì bên cạnh những thắng cảnh tuyệt sắc như Thạch Động Mũi Nai hay chợ đêm Hà Tiên ẩm thực nơi đây chính là lời thì thầm quyến rũ nhất Và trong kho tàng hương vị ấy Gỏi cá trích Hà Tiên nổi bật như m
Kitra.vn |
2 ngày
Canh Chua Sả Nghệ – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nằm ở ven biển Tây Nam của Tổ quốc Hà Tiên là điểm đến đầy cuốn hút với cảnh sắc hữu tình và nền văn hóa giao thoa giữa ba dân tộc Việt Hoa Khmer Đến với Hà Tiên vừa du ngoạn ngắm cảnh du khách còn được thưởng thực món ăn mang đậm dấu ấn địa phươn
Kitra.vn |
2 ngày
Workshop Chủ Đề | Tinh Hoa Phở Việt Năm 2025
1
Nếu bạn là người yêu thích phở Việt đam mê ẩm thực truyền thống hoặc đang có ý định học hỏi và khởi nghiệp từ ngành phở thì đừng bỏ lỡ sự kiện đặc biệt này tại thành phố Hà Tiên xinh đẹp
Kitra.vn |
1 ngày
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Kitra.vn |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Kitra.vn |
2 ngày
Bánh Bao Chỉ Hà Tiên – Món Quà Nhỏ Mang Hương Vị Lớn
1
Hà Tiên vùng đất địa linh nhân kiệt ở phía Tây Bắc tỉnh Kiên Giang từ lâu đã nổi danh với Hà Tiên thập cảnh thơ mộng Thế nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn sở hữu một kho tàng văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú giao thoa giữa ba nền văn hóa Việt H
Kitra.vn |
2 ngày
Gỏi Cá Trích Hà Tiên – Tinh Hoa Biển Cả Giữa Miền Đất Thơ Mộng
1
Nếu ai đó hỏi rằng Hà Tiên có gì níu chân du khách thì bên cạnh những thắng cảnh tuyệt sắc như Thạch Động Mũi Nai hay chợ đêm Hà Tiên ẩm thực nơi đây chính là lời thì thầm quyến rũ nhất Và trong kho tàng hương vị ấy Gỏi cá trích Hà Tiên nổi bật như m
Kitra.vn |
2 ngày
Canh Chua Sả Nghệ – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nằm ở ven biển Tây Nam của Tổ quốc Hà Tiên là điểm đến đầy cuốn hút với cảnh sắc hữu tình và nền văn hóa giao thoa giữa ba dân tộc Việt Hoa Khmer Đến với Hà Tiên vừa du ngoạn ngắm cảnh du khách còn được thưởng thực món ăn mang đậm dấu ấn địa phươn
Kitra.vn |
2 ngày
Nhà Hàng Cánh Buồm Hà Tiên
1
Nhà Hàng Cánh Buồm Hà Tiên chuyên phục vụ các món ăn với thực đơn đa dạng không gian thoáng mát và chất lượng phục vụ được chăm chút kỹ lưỡng
Kitra.vn |
2 ngày
NHO Coffee Núi Đèn - Hà Tiên
1
DNTN HN Coffee Nui Đen Hà Tiên Được thiết kế với không gian rộng rãi thoáng mát nhiều góc chụp hình sống ảo cho các chị em và cho cả gia đình Hứa hẹn đem đến cho Quý khách hàng một trải nghiệm tuyệt vời cùng bạn bè người thân
Kitra.vn |
2 ngày
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Kitra.vn |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Kitra.vn |
2 ngày
Bánh Bao Chỉ Hà Tiên – Món Quà Nhỏ Mang Hương Vị Lớn
1
Hà Tiên vùng đất địa linh nhân kiệt ở phía Tây Bắc tỉnh Kiên Giang từ lâu đã nổi danh với Hà Tiên thập cảnh thơ mộng Thế nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn sở hữu một kho tàng văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú giao thoa giữa ba nền văn hóa Việt H
Kitra.vn |
2 ngày
Gỏi Cá Trích Hà Tiên – Tinh Hoa Biển Cả Giữa Miền Đất Thơ Mộng
1
Nếu ai đó hỏi rằng Hà Tiên có gì níu chân du khách thì bên cạnh những thắng cảnh tuyệt sắc như Thạch Động Mũi Nai hay chợ đêm Hà Tiên ẩm thực nơi đây chính là lời thì thầm quyến rũ nhất Và trong kho tàng hương vị ấy Gỏi cá trích Hà Tiên nổi bật như m
Kitra.vn |
2 ngày
Canh Chua Sả Nghệ – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nằm ở ven biển Tây Nam của Tổ quốc Hà Tiên là điểm đến đầy cuốn hút với cảnh sắc hữu tình và nền văn hóa giao thoa giữa ba dân tộc Việt Hoa Khmer Đến với Hà Tiên vừa du ngoạn ngắm cảnh du khách còn được thưởng thực món ăn mang đậm dấu ấn địa phươn
Kitra.vn |
2 ngày
Bún Kèn Hà Tiên – Món Ngon Lạ Miệng
1
Bạn đã từng nghe đến Bún Kèn Hà Tiên món ngon lạ miệng gây thương nhớ ngay từ lần đầu nếm thử
Kitra.vn |
2 ngày
Boklhong – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Tiên đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Boklhong một trong những món ăn đặc trưng Hà Tiên được người dân địa phương và du khách gần xa
Kitra.vn |
2 ngày
Gỏi Cá Trích Hà Tiên – Tinh Hoa Biển Cả Giữa Miền Đất Thơ Mộng
1
Nếu ai đó hỏi rằng Hà Tiên có gì níu chân du khách thì bên cạnh những thắng cảnh tuyệt sắc như Thạch Động Mũi Nai hay chợ đêm Hà Tiên ẩm thực nơi đây chính là lời thì thầm quyến rũ nhất Và trong kho tàng hương vị ấy Gỏi cá trích Hà Tiên nổi bật như m
Kitra.vn |
2 ngày
Canh Chua Sả Nghệ – Món Ăn Đặc Trưng Hà Tiên
1
Nằm ở ven biển Tây Nam của Tổ quốc Hà Tiên là điểm đến đầy cuốn hút với cảnh sắc hữu tình và nền văn hóa giao thoa giữa ba dân tộc Việt Hoa Khmer Đến với Hà Tiên vừa du ngoạn ngắm cảnh du khách còn được thưởng thực món ăn mang đậm dấu ấn địa phươn
Kitra.vn |
2 ngày
.jpg){kind=logo}
.jpg)
.png)
![Xúc Tiến Đầu Tư Hà Tiên [DEMO]](/datafiles/18/2025-05/thumbs-60836881-XTDT-Ha-Tien-Banner.jpg)
![Đặc Sản Kiên Giang [DEMO]](/datafiles/18/2025-05/thumbs-60252603-DSKG-KS.jpg)
![Phương Hoa Sea Garden Hà Tiên [DEMO]](/datafiles/18/2024-07/thumbs-43280754-z5663208563916_ca6fa4455aeeac4c01cc4a8f079f1893.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
![[WS13] NB // MC - Làm chủ sân khấu](/datafiles/18/2023-11/thumbs-56502092-IMG_1068.jpeg)
.png)
.png)
.png)
 of thông bao.jpg)
