Mì Gà
Món ăn này thường gồm sợi mì vàng dai hoặc sợi hủ tiếu mềm, được chan cùng nước dùng trong, ngọt thanh, nấu từ xương gà và các loại gia vị thơm như hành, gừng, tiêu. Thịt gà trong món này thường là gà ta luộc chín tới, thịt mềm mà vẫn giữ được độ dai tự nhiên, đôi khi còn được xé nhỏ hoặc chặt miếng vừa ăn. Bát mì gà nóng hổi thường được ăn kèm với rau xà lách, hẹ, giá đỗ, và thêm chút ớt, chanh để dậy mùi và kích thích vị giác. Đây là món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, thích hợp cho cả bữa sáng, trưa hay tối.
Giới thiệu
Mì gà, hay còn gọi là hủ tiếu mì gà, là một món ăn phổ biến và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Món ăn này kết hợp hài hòa giữa sợi mì vàng dai ngon hoặc hủ tiếu mềm cùng phần thịt gà thơm ngọt, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Nước dùng trong và ngọt thanh, được ninh từ xương gà và các loại gia vị tự nhiên, mang đến cảm giác ấm áp và dễ chịu. Mì gà thường được thưởng thức cùng rau sống, giá đỗ, hành lá, và chanh ớt, giúp món ăn thêm tròn vị. Không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, mì gà là lựa chọn lý tưởng cho mọi bữa ăn trong ngày.
Nguyên liệu
- Thịt gà
- Xương gà hoặc xương heo
- Mì tươi hoặc hủ tiếu
- Hành tây
- Gừng
- Tỏi
- Hành lá, ngò rí
- Rau ăn kèm: giá đỗ, xà lách, hẹ cắt khúc
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn
- Ớt, chanh: dùng khi ăn kèm để tăng hương vị
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg){kind=logo}
.jpg)
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png)
.png)
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png)
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
.jpg)
.png)
![Phương Hoa Sea Garden Hà Tiên [DEMO]](https://netid.vn/datafiles/18/2024-07/thumbs-43280754-z5663208563916_ca6fa4455aeeac4c01cc4a8f079f1893.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
![[WS13] NB // MC - Làm chủ sân khấu](https://netid.vn/datafiles/18/2023-11/thumbs-56502092-IMG_1068.jpeg)
.png)
.png)
.png)
 of thông bao.jpg)
