Mì Xương
Sợi mì dai mềm vừa phải, kết hợp cùng những miếng xương có chút thịt gắn kèm, mang đến cảm giác vừa ngon miệng vừa no lâu. Khi ăn, người ta thường cho thêm hành lá, rau sống, ớt, chanh hoặc sa tế để tăng thêm hương vị. Một tô mì xương nóng hổi không chỉ là bữa ăn ngon mà còn là sự ấm áp, quen thuộc của ẩm thực Việt Nam.
Giới thiệu
Mì xương là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị đậm đà và bổ dưỡng. Món ăn này được chế biến từ sợi mì dai ngon kết hợp cùng nước dùng ninh từ xương heo trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên và thơm béo hấp dẫn. Mì xương thường được ăn kèm với rau sống, hành lá, chanh và ớt, mang lại sự hài hòa giữa vị ngọt, cay, chua và béo. Đây là món ăn phổ biến ở nhiều quán ăn sáng, được yêu thích bởi sự giản dị nhưng đầy đủ dinh dưỡng và hương vị truyền thống Việt.
Nguyên liệu
- Xương heo
- Mì
- Hành tím
- Gừng
- Hành lá, rau mùi
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu, sa tế (tùy khẩu vị)
- Rau ăn kèm: rau muống chẻ, giá đỗ, xà lách hoặc rau húng
- Chanh, ớt tươi
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg){kind=logo}
.jpg)
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png)
.png)
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png)
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
.jpg)
.png)
![Phương Hoa Sea Garden Hà Tiên [DEMO]](https://netid.vn/datafiles/18/2024-07/thumbs-43280754-z5663208563916_ca6fa4455aeeac4c01cc4a8f079f1893.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
![[WS13] NB // MC - Làm chủ sân khấu](https://netid.vn/datafiles/18/2023-11/thumbs-56502092-IMG_1068.jpeg)
.png)
.png)
.png)
 of thông bao.jpg)
